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世界上最小的酒吧

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吉尼斯世界纪录中往往会有很多令人意想不到的记录,比如说评选出世界上最小的酒吧,以及它到底长什么样?

世界上最小的酒吧最终花落在了米兰的Back Door 43,仅有4平方米的面积。4把凳子,一个小吧台以及吧台上摆放的各式各样的威士忌酒瓶,就像一个藏身的小楼阁

这间Back Door 43酒吧,不止世界最小,它还有自己的特色。比如,一次只能进入2个人、只能选择酒单上的酒,不能有特殊要求、一次预定不能超过90分钟。

别看有这么多的硬性要求,但酒吧门口依旧人山人海。这里的鸡尾酒可谓杯杯是热销,杯杯是经典,就像店的名字Back Door一样,在选择好鸡尾酒后,门上的帘子就会被拉上,等再打开时,你的鸡尾酒便端上来了。整个过程非常之神秘,你看不见美味是如何制成的,一切都藏在那扇门之后,而你永远不要试图打开它。

据悉,酒吧的灵感来源于17世纪的酒吧驿站,人们即买即走,简单明了。这里调制的鸡尾酒,可谓米兰全城最地道的,生意这么好,没预约上喝一杯的客人们不断抱怨着,创始人Flavio Angiolillo和Marco Russo便想到了用另一种方式来满足人们——外卖服务。

人们只需敲一敲门,戴着《V字仇杀队》中Guy Fawkes面具的调酒师便会出现。在外卖窗口中,你看不到调酒师的真容,除了一副面具遮挡之外,你只能看见他们的手

据Angiolillo介绍,这种戴面具的方式是为了让客人们完全放松,不必有任何顾虑的畅所欲言。与此同时,调酒师还会精心调制你喜爱的鸡尾酒口味。

Back Door 43的营业时间在每天下午的7点半至凌晨3点,想要体验一番的,就先提前两周去预定吧。

来源:酒通社

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