我国白酒市场的“马太效应”利弊几何？

在中国酒业协会第五届理事会工作报告上，时任理事长王延才先生曾表示，“2015至2019年这五年来，中国酒业处于变革期的关键转折点”，在肯定了酒业产品的市场议价能力逐步提升、利润水平逐年上升的同时，也提出了另一项新变化，那就是酒类产业集中度逐年提升。

何谓“产业集中度”？笔者搜集了2020年，我国19家上市酒企年度报告中的相关数据，整理如下。

可以看到，以茅台为代表的前几位头部酒企营业收入额遥遥领先，与之相比，靠后位置的名优酒企则有些相形见绌了。

为了更直观地表现当前我国酒类市场的分布格局，可以将以上数据图表转化如下。

可以看到，作为我国头部上市酒企的前四位，“茅五洋泸”各自的营业收入占比，共同划走了近四分之三的市场份额，而余下的15家酒企，则只能瓜分剩下的四分之一的市场。

马太效应，通俗来说即“强者愈强，弱者愈弱”。当我们的目光着眼于当前酒类市场上，我们便可以非常直观地体会到王延才先生所说的“产业集中度提高“究竟代表着什么了，而马太效应，正是更加形象地表达这一酒类市场发展趋势的说法。

实际正如王延才先生阐述的那样，2015年到2019年间，头部酒企的利润净增长额动辄高达数十上百亿元，而排名靠后的酒企若同样以亿元作单位，则只能堪堪维持在个位数乃至不满1。2019年，净利润排名第一的茅台为412.06亿元，而最后一名的皇台酒业仅为0.68亿元，而且更让人惊异的，是茅台一家的净利润，就高于其后18家酒企净利润总和，甚至高于除五粮液之外的其余酒企的年营业收入。

而根据笔者统计，2020年，19家上市酒企的酒类产品营业利润中，“茅五洋泸”分别占据了市场总利润额的43.57%，21.14%，7.58%和6.9%，其他15家酒企，仅占据20.81%，这一市场划分格局与前文的营业收入占比基本无二。另外，在2020年度，除了茅台和五粮液的营业收入与净利润实现两位数增长外，其余酒企均呈现了不同程度的下滑甚至亏损。

当下疫情期间，不少专家学者都表示，这一特殊时期，或可能成为酒类消费市场的分化器，在促使名优酒企充分享受到品牌号召力与价值影响力的红利的同时，也可能导致其他酒企面临市场难以泛化和再进入的困局。

头部酒企的收入利润与市场份额越来越大，究竟会带来怎样的影响？马太效应日益显著的结果，是继续压榨后位酒企的生存空间，还是促使酒类市场趋向正确布局？

笔者认为，酒类市场的马太效应之所以存在，有着它的合理性。虽然规模以上酒类企业数量逐年减少，产销量也基本呈现逐年下降的趋势，但是单位产品销售收入和单位产品利润增幅却基本显示出逐年增长的现象，在中国酒类产业在充分市场化的驱动下，酒类产业集中度不断提升、消费升级不断加快、经济效益不断提高，这也充分印证出走向集中式发展是酒类产业发展的必然结果。

作为国内酒业界的巨擘，“茅五洋泸”等头部酒企，在接受国内广阔市场份额、获得卓越市场导向能力之后，它也具备了更加充足的实力，去发挥自身酒类产品领头羊的优势，通过整合酒类市场的偏好与需求，利用酒业话语权和权威性，促进整个酒类市场的供需侧更加稳定有序、张弛有度。

同时，在相关的投资领域，集中的市场构成也能较大效率地发挥领航作用，统筹全局，降低股民基民进入风险。当前，白酒板块始终是众心所向的朝圣地，前段时间更是处于高涨状态，让追随者获益颇丰，这也得益于我国酒类市场有足够能力为波动难测的板块市场注入一剂可以“窥一斑而知全豹”的强心针。

进一步来说，这种马太效应或有助于本国酒类在国际市场的后劲储备。以贵州茅台为例，作为与苏格兰威士忌、科涅克白兰地并驾齐驱的世界三大蒸馏酒之一，同时也是作为我国酒文化的经典象征，它能够在竞争更加激烈的世界烈酒市场上立足，也是与其庞大的体量支撑和丰厚的底蕴锚定分不开的，而国内市场两极化的发展格局，可以说是变相地强化夯实了这一优势。

当然，我们也需要认识到，强弱分明且“损有余补不足”的市场划分，容易导致酒类产品布局趋向同质化。而我们也知道，差异化竞争才更有利于产品丰裕度和产业灵活度的提升。在当前我国酒品市场尚未完全饱和的前提下，过度吹捧“一家独大”的垄断与内卷现象，实际上很难肃正行业风气，也难以推动酒业界的健康发展。相较于“茅五洋泸”等巨头酒企，一系列较小规模的酒企同样拥有着巨大的发展潜力，只不过他们面对的是一个先行者壁垒高筑的战场，缺少的或许只是一个更加包容的市场环境、准入机制和政策扶持，这让他们无法在消费者群体面前充分展现自己的产品特色和底蕴内涵，甚至难以让消费者知晓它们的存在。

正所谓“一千个读者就有一千个林黛玉”，酒类市场同样需要百花齐放百家争鸣的新局面。在肯定大酒企的市场功绩和经济贡献的同时，我们也需要以更加宽容的心态接受更多酒企投身于百舸争流的形势当中，并以实际行动支持他们为丰富我们消费选择权和市场多元化而做出的努力。只有这样，才能给我国酒类市场注入源源不断的活力和信心；也只有这样，才能在和而不同的酒类市场中形成崇尚良性竞争而非恶性排他的合力，从而助推我国丰富的白酒产品在国内市场各领风骚之后，也能更加迅捷有效地在世界酒场中独树一帜。