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这款茅台酒存在周期只有10年,却成为了一代人独有的记忆

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1986年至1996年,为了防止漏酒,贵州茅台酒陆续将使用了20年的塑料瓶盖更换成铝制防盗扭断式瓶盖。这种金属质感的瓶盖使茅台包装更显美观、高档,茅台爱好者们称其为“铁盖茅台”。虽然铁盖茅台存在周期只有10年,但它却成了一代人独有的记忆。

铁盖茅台究竟长什么样子呢?

首先,瓶盖为铝制防盗扭断式瓶盖,这样就无需封膜,更显简洁。瓶盖上印有的“贵州茅台酒”五个圆环状排列的艺术字,86、87两年的艺术字呈现金色,88年至91年的艺术字呈现白色。

乳白色的玻璃瓶,是茅台酒独有的企业文化标志。正标上,将“地方国营茅台酒厂出品”的落款改为了“中国贵州茅台酒厂出品”。容量也从540ML改成了500ML,瓶身更小巧精致。

背标上则写明:茅台酒是中国名酒,产于贵州省仁怀县茅台镇,历史悠久,工艺独特,早已驰名中外,为广大消费者所热爱,一九一五年巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状。新中国成立后,茅台酒保持并发扬了优良的传统工艺,技术精益求精,质量稳定提高,具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点,历届全国评酒会均被评为国家名酒,荣获国家金质奖章。在外包装上,将棉纸换成了单层彩盒。

而外销的飞天茅台酒在1987年以后在金属盖外面加红色塑料封膜,俗称“红皮”,同时加配飘带外,背标上的文字也作了相应的调整,写的是:茅台酒为中国名酒,在国内外享有盛名。茅台酒产于中国贵州省仁怀县茅台镇,建厂于公元一七〇四年,该酒是用优质小麦、高粱和当地之优良泉水,采用中国传统的独特工艺精酿而成,并经长时间的窖藏,故酒质香醇味美,别具风格。

铁盖茅台见证了茅台产量的增长。在20世纪80年代以前,茅台酒的年产量不足1000吨。随着改革开放的不断深入,人们的生活水平有了大幅度的提高,茅台酒在“以经济建设为中心”的国家战略主导下,提高了生产技术和生产效率,在保证品质的同时,年产量逐步增加,1992年,突破2000吨;1994年,突破3000吨;1996年,突破4000吨。

受到了改革开放良性影响的铁盖茅台,成了当时年轻人与父辈有着共同时代回忆的饮品。在许多70后和80后的印象里,茅台酒被视为重大节日或重要场合的常用饮品,更是招待贵客的必备佳品。

来源:茅台中国酒文化城


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