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明知道每次喝完酒难受,为什么还是爱喝酒?

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在喜欢或是不喜欢喝酒的人眼里,都会有人问“酒有什么好喝的?”、“酒喝完那么难受,为什么还要喝?”......是啊,酒喝多了有着各种各样的麻烦,但也慢慢的发现,有些道理只有还是喝酒后才开始真正懂得。

1、酒是一种传统

中国自古以来便有“家天下”的说法,国人自古重情,无论是亲情、友情、爱情,皆在生活中占据重要地位。

逢年过节,一家人团聚,美食美酒上桌,亲情便在空气中弥漫;联络感情,邀友人小酌,三杯酒下肚,友人间的关系不自觉拉近;情正浓时,备烛光晚餐,对饮一杯红酒,爱情在浪漫的情调中升华。传统文化中的感情可以在酒中寄托,重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。

2、酒是一种文化

酒这东西,负载着浓浓中华文化,朋友相见,以之寄情。倘若砍了酒字,唐诗、宋词将黯然失色,中华传统文化将中气不足。再也没有武松打虎的锦绣篇章,再也没有鲁提辖拳打镇关西的痛快淋漓。朋友相见,官场之内,商战场上,战友相聚,同学言欢,甚至恋人之间,少了酒,就少了浓烈,少了色彩。

3、酒是一种非常好的饮料

相比现代社会,古人没有净化水质的有效手段,饮用水恐怕非常难喝吧。在没有香精、甜味剂等食品添加剂制造工艺的古代,酒也许是那时候饮品的最佳选择。

红酒甘甜,啤酒甘爽,白酒醇香。酒原本从味道和口感上就是很棒的饮料。即使有人习惯了可乐果汁而不喜欢酒的味道,但酒绝不难喝。

4、酒非常的珍贵

我听说人对酒精的迷恋源于动物对成熟果实气味的迷恋,这种迷恋是根植于基因的。酒是粮食和水果的精华。

抛开名酒佳酿不说,即使最普通的酒,也是由富余的粮食和水果、经过漫长时光的酝酿和沉淀形成的。人们用酒来祭拜天地祖先,用酒来庆祝佳节招待亲友,是因为重要的仪式珍贵的情感理应奉上最好的饮料。


5、酒可以使人放松

放松的心态得益于放松的环境,进入酒场,前菜一端,似乎就营造了一种饮酒的氛围,这种氛围轻松而愉悦,让人忘记一天的工作烦恼,忘记感情的不愉快,忘记生活压力,沉浸在轻松的氛围中。

对男人来说,难得如此忘情可以短暂忘记责任忘记工作忘记家庭压力,对女人来说,难得如此放纵可以暂时沉迷暂时不受拘束释放魅力,每个个体都需要释放,而饮酒提供了一种释放的途径。

6、酒可以引起共鸣,拉近距离

品鉴会也好,小众酒会也罢,亦或是三两酒友的简单聚餐,无一不是酒在牵线搭桥,联系情谊。热闹时,把酒言欢,安静时,品酒赏月,均悦己悦人。

一杯酒,便可结一段情,一段缘,一段谊。不如,寻一静处,唤两三知己,不问尘世纷扰,不言琐碎俗事。

酒把人与人的交流拉得更紧密。不熟之人,以酒相识结缘。朋友相聚,增加话题,酒的产地、品种、年份、口感、个人感受等等,都是酒友相聚时讨论的内容。摇晃的酒杯中,仿佛能窥见一生的光阴和情谊,内心平和满足。

7、酒是一种自我的对话

有人言,即使两人相爱,他们的灵魂也无法同行。那么,我们要学会与自己对话,和一切可爱之物之事之人对话。爱酒,酒中一定有你的情怀,品酒,酒便是你灵魂的寄托。

8、酒是一种生活方式

酒的造字,《说文》中曾说:酒,就也,所以就人性之善恶。从水、从酉,酉亦声。健康,需多亲近自然,体会自然,顺应自然。不同地域,千种风格,人生也如此。所以,斟一壶酒自饮,守望自然万物,心自定矣。

快节奏的生活,让人迷失,狂乱。不如学学法国人,吃饭慢,饮酒慢,有音乐,有闲聊,在舒适的氛围下让自己放松。在一杯美酒中,慢慢生活,才能体味生活酸甜苦辣。

9、酒使人更加自信

自信的人最有魅力,喜欢喝酒的人无形之中练就自带自信的本领。自信对他们来说是常态。

因为学习带来的自信,舒适的个人生活带来自信,朋友们带来自信,哪怕单纯是酒精也能带来自信,所以当面对困难时他们大多保持一种乐观自信地态度。

而自信恰恰也是成功开始的代名词,有自信的人更能挖掘到人生的第一桶金,难道不是吗?

10、酒使人爱学习,乐尝试,懂珍惜

真正的酒爱好者喝的不仅仅是酒的口感,更想要喝到杯中液体经历了什么样的自然造化和人文雕琢,所以就去了解酒背后的风土,学习酒知识。

而不同的酒差异很大,需要不断的尝试,才能找到真正适合自己的那杯酒。因为学习,所以懂一瓶好酒的来之不易,因此更懂得珍惜。

来源:壶中岁月

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