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吃货被酒驾预防攻略

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不喝酒就没酒驾风险?醒醒吧,对于广大管不住嘴的吃货来说,现在“被酒驾”的风险是高居不下啊,今天我们就将那些容易引起酒驾的各种神奇食物、用品进行总结,吃货们看到一定要注意。我们先来看几个案例:

案例一:自称吃荔枝被查酒驾
一日晚,驾驶员陈某在回家的路上,被警察拦下让吹测酒仪,结果测酒仪显示血液酒精含量超80mg/100ml。而一般人喝一瓶啤酒,100毫升血液中酒精含量才会达到80毫克。
“警察说我是酒后驾驶,我说真的没喝酒,去医院一查血液含酒精量为0。”陈某说,最终警察将他放行。后来陈先生想起来自己在驾车时吃了荔枝。
案例二:吃蛋黄派竟吹出酒驾
罗师傅是公交电车大队的一名普通驾驶员,按照公司规定,每天发车前都要打卡、吹气测酒精。11号早上,罗师傅和往常一样吹气测酒精,装了三个多月一次没响过的报警器突然响了起来,看着机器上67mg/100mL的读数,罗师傅一下就慌了神,自己没有喝过一滴酒,却显示是酒后驾驶。罗师傅回忆,早上就只吃了3个蛋黄派,别的什么都没吃,也没喝什么东西,包括牛奶也没喝,这样就初步确定可能是蛋黄派的事儿。

吃货开车防酒驾指南
交警部门称:吃蛋黄派、荔枝等食物,吹的话能体现出来。抽血和检验尿液肯定不会超标。只要是酒驾,要么会抽血,要么检验尿液。即便是这样,这里还是要提醒大家,驾车之前,还是尽量避免食用含有酒精的食品饮料,以避免不必要的麻烦。

1、加工食品:蛋黄派、豆腐乳、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)、泡椒凤爪等。
被酒驾指数:★★★★
中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中要加料酒,加得多的话也可能被测出酒驾。腐乳、蛋黄派和泡椒凤爪这类食品加工过程中,加入了酒精或采用发酵工艺产生酒精,食用后易引起“被酒驾”误解。
提示:醉虾、醉蟹和醉鸡等用直接白酒加工的食品,采用白酒直接腌制,摄入的酒精远超腐乳、泡椒凤爪一类食品,与直接饮用白酒相似,血液内酒精含量也很高,交警最后酒驾认定以血检为准,因此在食用这类直接用白酒加工的食品后,就等同于饮酒,切勿开车。

2、水果:荔枝、烂梨、烂桃、烂苹果。
被酒驾指数:★
根据北京交警部分的测试,吃一颗荔枝,吹气测试酒精含量结果为55mg/100ml,连续吃两颗较大荔枝,吹气结果为102mg/100ml,已达到醉酒驾驶标准。停止吃荔枝5分钟后,再次测试,仪器数值又变为0mg/100ml,完全检测不到酒精。
提示:为了保鲜,荔枝在运输过程中会加入冰块。冰块融化后荔枝就有可能长时间浸泡在水中,此时会发生荔枝的无氧呼吸现象,因此产生酒精。苹果如果掉落在比较潮湿的地面而腐烂发酵,也会产生酒精。动物吃了这种苹果,也会有醉酒的症状。与此类似的还有香蕉、梨等,如储存不当烂掉的话,也容易产生酒精。

3、软饮料:酸梅汤、格瓦斯、果啤。
被酒驾指数:★★
喝格瓦斯也能被查出酒驾?根据山东民警叔叔的测试,以330ml的格瓦斯为例,喝完一瓶后,立刻通过呼气测试仪检测,酒精含量为31mg/100ml,1分钟后继续测试,吹气测试仪指数下降为4mg/100ml,5分钟后测试数据为0。
测验数据与个人体质的耐受程度有关,格瓦斯和荔枝类似,最初测得的酒精含量高,消失速度也较快。
提示:喝完这些软饮料休息10分钟再去开车通常不会有什么问题,相比于那些加工过的食品,只要不是在一边开车一边喝软饮料很难会被判定为酒驾。

4、药品:藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆。某些注射液也含有酒精,比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。
被酒驾指数:★★★★
喝下一支10毫升的藿香正气水,立即检测,酒精含量高达“4.748mg/ml”,是醉酒标准的近6倍。清水漱口后3分钟再测,酒精含量为0.337mg/ml,依然为“酒后驾驶”。10分钟后,测试结果才恢复为“0”。在藿香正气水的成分表上,辅料为干姜、乙醇。含酒精的藿香正气水会在注意事项一栏中写明:“本品含乙醇(酒精)40%-50%。”
提示:含酒精的藿香正气水服用后不要立即驾车,或选择不含乙醇的藿香正气胶囊、藿香正气丸等替代。相比于藿香正气水,含乙醇的注射液直接进入血液,更易引起“被酒驾”,因此如果生病进行过点滴后,尽量避免开车

5、日用品:漱口水、口腔清新喷剂
被酒驾指数:★
漱口水虽然能让人达到醉驾标准,但酒精只是停留在口腔里,和荔枝测试类似,在短短的几分钟,就能挥发掉。
提示:另外现在很多漱口水现在已经推出无酒精产品,而且漱口水和清新剂的酒精并不进入血液,因此引起酒驾的风险较小。
和酒精不同的是,像荔枝、蛋黄派等“被醉驾”食物在短时间内就会达到消化吸收。交警部门也做过提醒:如驾驶员遇到误食上述食物,被交警测试出涉嫌酒驾或醉驾,可向执勤交警说明情况,漱口饮水5到10分钟后重测,因为如果是特殊食物“被酒驾”,一般在短时间内吹气酒精含量会急剧下降。
不过只要驾驶人血液中酒精含量达到酒后驾驶的标准,交警部门就会严格按照程序来处理,绝不会去调查驾驶人的行为是不是因饮酒而起。所以各位吃货司机,如果不想被交警带回去抽血,最好在开车前远离这些食物和药品。

来源:中国酒业协会CADA

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