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2021春节酒类消费:四川白酒、上海黄酒、河南量大……

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过年回家,本是中国人一年一度的“大型节目”,但2021年的春节,因为疫情防控的需要,“就地过年”成为很多人的选择,于是,这个春节的中国人开始走上了与往年不那么一样的囤年货之路。

首先是依旧强劲的购买力:据商务部数据,2月11日至17日,全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元,比去年春节黄金周增长28.7%。春节假期,网联平台共处理资金类跨机构网络支付交易79.37亿笔,金额4.98万亿元。

其次是涌现出了各种“新年货”:天猫十大新年货热门商品列表中,开始出现半成品年夜饭、宠物新年服、擦窗机器人等等特色年货,高档、健康、新奇特成了年货的新特点。

而酒作为每年年货中不可或缺的部分,在今年春节档又表现的怎样?各大省份都买了什么酒来喝?呈现怎样的特征?


2月18日,映潮科技发布《2021年春节四川消费数据简报》,据映潮科技统计数据显示,2021年“春节”期间(2月11日-2月17日),四川城市消费额实现380.90亿元,在整体消费额中占比70.53%,较去年同期提升1.60个百分点;农村消费额实现159.15亿。

同时,四川地区的酒水喜好也在简报中有所体现。

首先在具体的年货选择中,四川地区酒水饮料、坚果零食、水果生鲜礼盒等传统年货热销。其次,在四川打拼的年轻人为家人选购的年货中,白酒占据了热销年货品类榜第一名,当之无愧的“最热年货”。

上海:比起白酒,更爱黄酒

中国地大物博,各大省份的人们生活习俗、口味口感等都有较大的差异,不同的地域饮食文化,也让不同地区的人在喝酒上面展现出了不一样的喜好。

在大润发基于全国近500家门店春节前半个月(1月15-1月31日)的销售数据而发布的《2021过年囤货趋势报告》中,就印证了北方喜欢白酒、南方更偏向红酒的酒文化差异。其中,还体现出了相比四川人喜爱的白酒,上海人最钟意的还是黄酒。和酒、黄酒、花雕酒占据上海酒类销量前三。


中国人爱喝酒,而说起喝酒,各大省份还曾经排出过几个榜单,其中河南始终处于前列。可以说,河南人爱喝酒是名声在外的。

而2021年河南省的酒消费数据上,再次证明了这点。

2月8日,京东大数据研究院节前发布数据,春节让各种酒类的消费比起平时出现了明显增长。而河南省作为酒类消费大省,成交额同比增长161%,尤其是白酒成交额,占河南全部消费的6.1%,远超第二名河北(2.5%)。


内蒙古:白酒单价第一省

内蒙古同样是喝酒大省。

生活在草原上的内蒙古人天生性格豪爽,热情好客,据说要是来了客人,主人家一般都是将酒斟在银碗或金杯中,托在哈达上,唱起祝酒歌,表达自己对客人的真诚与热情。无论男女老少,仿佛血液中就对酒有着不一样的情怀。

而在这次的春节档中,内蒙古喝酒的总量虽然比不上河南,但购买白酒的单价却是最贵,甚至白酒的客单价还超过了北上广。从侧面看,也可见在白酒上内蒙人有多么舍得花钱了。

东北:现在啤酒才是真爱

东北人豪爽爱喝酒在全国也是赫赫有名。东北白酒产业也曾经经历过领跑行业的高光时刻,早在1987年,黑龙江省的白酒产量已为17.6万千升,辽宁省白酒产量16万千升,吉林省则介于二者之间。

不过,近几年的酒类消费大数据中,大东北人比起白酒似乎更偏爱啤酒,在近几年年货节期间,啤酒的销量往往全国占比第一。2021年2月9日,CBNData联合淘宝直播ON MAP发布《牛年new味——2021年货节消费趋势报告》,同样显示出了东北人民相比白酒,更喜欢啤酒。


篇幅有限,还有许多省份和地区在春节期间的酒类数据没能展现。你是属于哪个省的?相比各大平台统计的数据,个人角度上更加偏好什么酒?

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