网易首页 > 网易酒香 > 正文

历史上的文明那么多,为什么都不约而同的产生了酒文化

0
分享至

世界各地的文明,在远古时代,是没有任何交际的,但是却都不约而同的产生了酒,并且痴迷于此,究竟是什么离奇的原因,让所有的文明都造出了让人类为之疯狂的饮品?今天就来给大家揭秘一二。

首先,在理论上,酒精类饮料出现可能比人类更早,如落果聚集自然发酵沉降过滤形成的”天酒“,在人类发明“酒”之前,就应该饮用过数次。更何况,直到人类文明后,还有人在上林的石洼中发现并饮用过这种酒,中国古代文献也提及过,如《 紫桃轩杂缀 》 中载:“ 黄山多猿揉,春夏采杂花果于洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众操伺得人,必溢死之。” 《 清稗类钞 · 粤西偶记 》 中也说:“粤西平乐(广西壮族自治区东部)等府,山中多猿,善采百花酿酒,樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之,香美异常,名日猿酒。”。因此,个人认为,酒精饮料先于人类出现,只不过在人类文明的词典里,将其定义为“酒精饮料”。

其次,最初的喝酒肯定是被迫的,因为人类要存储食物,而很多食物存储久了就要产生酒精,而那时候的食物是很珍贵的,所以只要吃不死人,腐败的食物也是要吃的。

第三,农耕技术达到一定程度之后,高粱、稻谷等作物在丰收之后需要大规模储藏,这其中肯定会有大规模的酒精化现象。由于腐败的食物是很难吃又不得不吃的,所以“比比谁家粮食腐败后更好吃”这种情况也是会不时发生的,在长期的历史过程中,全球的各个文明慢慢的都对“控制食物腐败后的味道”这类课题进行了研究。

第四,随着生产力的提高,一些部落、一些人家里有了吃不完的粮食,由于继承了过去的“食物腐败学”精神,这些人虽然不用像过去一样不得不去吃那些腐败得很严重的食物,但是数十万年甚至上百万年吃酒精化食物的这种传统继续演变,最终产生了新型酿造技术,这时候的酒精已经不再像过去那样成为腐败食物的附属品而被迫食用了,反而由于1、原料宝贵;2、喝起来感觉比腐败食物好太多了;3、喝了之后还有兴奋剂作用;4、能喝到酒是富贵的象征,是脱离了低等穷人的象征,所以最终酒成为了奢侈品而被人追捧。

最后,由于不同地域的作物种类不同,文明文化不同,自然界赐予人们酒精饮料的形态就千变万化,人类的认知也有不同,就造就了不同地域酒精饮料的丰富多彩。随着人类交流的进一步加强,世界也变成了村落,人们在取长补短,竞争也日益激烈,于是形成了当前几大流行的饮料酒类别。

当然,这只是一些推测,更详细的原因,还是得看考古学者们,对于白酒的相关研究了。

相关推荐
热点推荐
周总理逝世,众人欲让叶剑英致悼词,叶帅:若论资历只有一人合适

周总理逝世,众人欲让叶剑英致悼词,叶帅:若论资历只有一人合适

博览历史
2022-12-04 08:00:13
俄进口中国5万箱方便面,然而刚一到货,俄罗斯就愤怒地要求退货

俄进口中国5万箱方便面,然而刚一到货,俄罗斯就愤怒地要求退货

步论天下事
2022-11-30 09:30:02
大s的报应来了!时候一到,一切全报!

大s的报应来了!时候一到,一切全报!

子珍娱乐
2022-12-03 22:54:02
如果日本男足闯进世界杯八强会怎么奖励?日本内阁官房副长官透露

如果日本男足闯进世界杯八强会怎么奖励?日本内阁官房副长官透露

环球网资讯
2022-12-04 13:54:22
截止2022年12月2日,全球78亿人中目前有13个人不在地球

截止2022年12月2日,全球78亿人中目前有13个人不在地球

合声社
2022-12-02 13:49:40
世界杯“太太团”:阿根廷又美又飒,巴西热辣奔放,韩国堪比女团

世界杯“太太团”:阿根廷又美又飒,巴西热辣奔放,韩国堪比女团

照见古今
2022-12-02 19:37:49
“国督一号案”黑老大吴迪,称霸河北20年,手段残忍敛财6.5亿

“国督一号案”黑老大吴迪,称霸河北20年,手段残忍敛财6.5亿

军史档案
2022-12-03 14:16:12
3-1! 法国击败波兰, 孔德“致敬”王燊超, 姆巴佩进球时速超100迈

3-1! 法国击败波兰, 孔德“致敬”王燊超, 姆巴佩进球时速超100迈

老梁说三农啊
2022-12-05 02:12:33
冬日晨起做4件事,自己坑自己,很多人都在做

冬日晨起做4件事,自己坑自己,很多人都在做

北青网-北京青年报
2022-12-02 13:11:08
露女不露男,有中景的真军,尺度堪比porn影片

露女不露男,有中景的真军,尺度堪比porn影片

鱼叔唠电影
2022-12-03 21:39:56
日本演员渡边彻去世,享年61岁

日本演员渡边彻去世,享年61岁

新京报
2022-12-02 11:11:10
刚刚,北京、广州明确!无48小时核酸阴性证明可乘车!多地就诊可凭绿码、购药无需核酸

刚刚,北京、广州明确!无48小时核酸阴性证明可乘车!多地就诊可凭绿码、购药无需核酸

中国证券报
2022-12-04 00:43:03
女性多久就会想“那事”了?男性需要明白

女性多久就会想“那事”了?男性需要明白

凉城健康说
2022-12-02 08:35:59
23岁姆巴佩打脸3大质疑!工资高跑得快只虐菜?已远超同龄梅西C罗

23岁姆巴佩打脸3大质疑!工资高跑得快只虐菜?已远超同龄梅西C罗

嘴炮体坛
2022-12-05 01:58:49
C罗好朋友:梅西跟神一样!他是世界杯独一档球员!

C罗好朋友:梅西跟神一样!他是世界杯独一档球员!

现役独一档的历史第一人梅西
2022-12-04 15:11:58
被疫情打回原形的农村消费力,断供,违约,榨干父母最后的血汗钱

被疫情打回原形的农村消费力,断供,违约,榨干父母最后的血汗钱

玖柒资讯
2022-12-04 21:01:01
李宇春含泪哽咽:银行卡里有很多钱,除了交医药费,已经没有用了……

李宇春含泪哽咽:银行卡里有很多钱,除了交医药费,已经没有用了……

知局
2022-11-25 17:54:05
俄罗斯向我们发出求救信号,中方罕见拒绝:这忙帮不了!

俄罗斯向我们发出求救信号,中方罕见拒绝:这忙帮不了!

深度君评
2022-11-12 11:29:15
德斯特:我们为国家付出了一切,2026年世界杯会让大家自豪起来

德斯特:我们为国家付出了一切,2026年世界杯会让大家自豪起来

直播吧
2022-12-05 02:35:09
民进党当局“愚公移山”送走“护台神山”,台湾地区将成为“可割可弃”棋子

民进党当局“愚公移山”送走“护台神山”,台湾地区将成为“可割可弃”棋子

海峡导报社
2022-12-04 08:08:09
2022-12-05 03:08:49

头条要闻

世界杯-姆巴佩双响莱万点射 法国3-1胜波兰进8强

头条要闻

世界杯-姆巴佩双响莱万点射 法国3-1胜波兰进8强

体育要闻

昔日小迷弟今成最强帮手,梅西笑开花!

娱乐要闻

16岁黄多多近照太成熟 烫发打5个耳洞

财经要闻

科技要闻

炫酷的特斯拉重卡,注定在中国卖不出去

汽车要闻

大众揽巡领衔 11月重点上市新车回顾

态度原创

本地
时尚
亲子
艺术
公开课

本地新闻

卡塔尔王室抓马起来,甄嬛都活不到大结局

高颜值型男开大会 吴世勋车银优开启“摘星”之旅

亲子要闻

53万儿童“性早熟”,罪魁祸首不是豆浆鸡肉

艺术要闻

鉴赏|至简至美,古代陶瓷史上的“中国白”

公开课

“你好,我姓爨”,这个姓氏你会念吗?

进入关怀模式
×