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上周看了一下2019年美国农业部USDA对于加利福尼亚Grape Crush的报告，忽然联想到关于酿造一瓶葡萄酒，单说这一瓶酒葡萄成本需要多少钱这个问题，肯定很多人会好奇吧！
我们今天就先从最贵的地方说起！
加州纳帕郡的葡萄在美国California加利福尼亚州出产的葡萄，平均价格最高的就属Napa county（纳帕郡）了，贵到什么程度呢？
以2019年美国农业部USDA关于Grape Crush Report的数据显示：（以几个主要品种为例）
1. 赤霞珠Cabernet Sauvignon：$7941 / 吨2. 梅洛Merlot：$4055 / 吨
- 黑皮诺Pinot Noir：$2773 / 吨
- 霞多丽Chardonnay：$3032 / 吨
- 长相思Sauvignon Blanc：2485 / 吨
一般我们看葡萄的平均价格是以“吨”为计量单位的，那么...
1吨葡萄可以酿造出450-680公升的葡萄酒
取个平均数565公升
每一瓶酒的容量0.75公升（750ml）
由此得出：
每吨葡萄可以酿造出565/0.75=753瓶葡萄酒！
那么.....
纳帕郡每一瓶葡萄酒葡萄的成本价格- 赤霞珠CabernetSauvignon：$10.55/瓶
- 梅洛Merlot：$5.39/瓶
- 黑皮诺Pinot Noir：$3.68/瓶
- 霞多丽Chardonnay：$4.03/瓶
- 长相思Sauvignon Blanc：$3.30/瓶
看到了吧，只是葡萄的成本一瓶赤霞珠酿造的葡萄酒就要68人民币！（当然大多葡萄酒都会选择混酿，所以会比这个价格要低。后面我会再更新除了葡萄成本一瓶葡萄酒其他部分的成本还有哪些）
所以为什么napa county的葡萄酒那么贵现在知道原因了吧！
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本文来源：网易酒香
责任编辑：
任沁林_NBJS13058
