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云游全球最著名酒庄建筑

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   酒庄在当今的葡萄酒界是竞争最剧烈的场所。传统的渠道只能用来卖酒,而要打品牌,则必须要通过酒庄和酒庄旅游,否则很难达到一定的高度。酒庄旅游是全方位的展示,文化、生产、品鉴,景观、建筑等等都是酒庄开展旅游要注意的亮点。今天,带大家去看看哪些能给予游客深刻第一印象的酒庄建筑。

弗兰克盖里的Hotel Marqués de Riscal

今天蓝裕文化酒庄规划设计师为大家收罗了全球最具特色的酒庄设计,他们是来自欧洲和新世界著名葡萄酒产区以及世界葡萄栽培中鲜为人知区域的酒庄。

虽然世界各地的葡萄酒产区都有奢华的建筑物,但最着名的当属建筑师Frank Gehry在同名的西班牙酒厂的庄园中设计的Hotel Marqués de Riscal。我们之所以选择这些酒庄,一是因为这些酒庄都包含酿酒车间,而不单纯是为了旅游。二是这一系列建筑物都有独到的外形,有足够的设计风格。


澳大利亚魔鬼角酒庄(Devil's Corner)

Haro's Lopez de Heredia的Zaha Hadid设计的葡萄酒精品店



法国波尔多玛歌酒庄

玛歌的新“寨 ”是对1815年完成原酒窖东翼的延伸,并描述为“高度灵活的,开放的外壳,”这里设置的是研发中心、品酒室和办公室。

福斯特为玛歌设计的新酒庄

正如建筑师设计说明描述的那样:“该建筑重新诠释了该地区的瓦面屋顶结构,与庄园现有的工业建筑高度协调 - 新酒庄的倾斜屋顶与原酒庄处于同一高度,由树形承重柱支撑,并点缀有灯光井“。





法国波尔多白马酒庄

Christian de Portzamparc为白马酒庄设计的新酿酒厂看上去似乎是在葡萄藤上空盘旋的云朵。

白马酒庄位于波尔多右岸的圣埃米利永,于2011年推出了由建筑师Christian de Portzamparc设计的新酒庄 。

该建筑有两层,底层有52个混凝土发酵罐和一个地下陈年酒窖。从外面看,新酒庄与白马酒庄十九世纪的建筑形成了鲜明的对比,现代的白色混凝土结构看起来就像是漂浮在葡萄藤上方的白色帆或云。

用于酿酒厂的材料在选择时考虑了能源利用效率,多孔墙用于辅助自然通风,绿色屋顶用于收集和过滤雨水以便重复使用。


奥地利的里奥·希林格酒庄

里奥·希林格酒庄的酒庄建筑位于新锡德尔湖的岸边,这座建筑虽然规模很小,但却是众多特别的酒庄建筑中异常突出的一座。这座建筑由本土建筑师设计,不仅有利于提高酒庄的产量,更重要的是其塑造了酒庄的形象——希林格如今被视为奥地利最酷的品牌之一。

酒厂大部分都在地下,从地面看到的只是一个玻璃立方体

2003年,距离维也纳不远,奥地利迎来了其最著名的葡萄酒庄建筑。里奥·希林格酒庄隐入Neusiedl湖岸,从地面上仅仅可以看到一个小玻璃立方体,尽管规模很小,却成为葡萄酒世界最引人注目的一个葡萄酒厂。建在地下是为了适用自然动力酿造法,而且通过酒庄的形象成功的帮助希林格成为奥地利最酷的品牌之一。

这一形象在2003年10月得到彰显。这是因为希林格委托伊拉克 - 英国建筑师Zaha Hadid设计酿造了Icon Hill 2009,每年产量只有999瓶。

以其曲线美的结构而闻名,瓶子的细长形状的灵感来自于一滴葡萄酒的形状,而根据Hadid的说法,它像是一个“轻踮起脚尖的脚印”。


智利迈波的佩芮酒庄

佩芮酒庄是家族酒庄,酒庄建筑由本土设计师乔斯·克鲁兹·欧瓦勒设计。建筑顶部是木质结构,四壁为矮石墙,面积约为6,000平方米。这个设计反映出了逝去的文明以及曾经覆盖这片土地的原生态森林景观。

酒庄建筑内部运用自然光以及自然动力的酿酒设计,实现了酒庄节约能源资源的理念。



澳大利亚亚拉河谷的麦都思酒庄

这座酒庄建筑由Folk Architects设计,竣工于2012年,并获得了维多利亚建筑商业设计大奖(Victorian Architectural Award for commercial design)。

麦都思酒庄的新酒厂于2012年完工,由Folk Architects设计,随后获得维多利亚州建筑设计奖。该建筑位于朝北的山坡上,为了减少占地面积,这座建筑建在一座坐南朝北的小山坡上,双高聚碳酸酯材料建成的墙壁有利于自然光线进入,而另一部分是由混凝土做成的地下酒桶储存室。

怎么样,在满足酒庄酿造需求的基础上,酒庄设计一定要同时满足“令人惊奇”的要求,这一点最容易做到的地方就是特色建筑。看完以上五个建筑,相信大家心中一定对酒庄有了新的认识。


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