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三款西凤大众酒对比品鉴!

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西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品,中国四大名酒之一。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,受到很多酒友的关注和喜爱,今天小酒瓶给大家分享的就是酒友几款大众西凤酒的品鉴心得。

品鉴产品

绿瓶西凤(酒精度55°)、墨瓶西凤(酒精度55°)以及西凤酒海原浆酒(酒精度52°)

倒酒闻香

绿瓶西凤

绿瓶西凤是相对来说比较传统的凤香特征,香气突出花果蜜甜香,其香气是窖香、醇香、蜜香、糟香、酒海气息的复合香气,凤香纯正。

墨瓶西凤

墨瓶西凤的风格有点偏90年代初的西凤酒特点,香气是窖香、醇香、蜜香、糟香、酒海气息、霉豆子气息的复合香气,总体风格相比绿瓶西凤要陈敛一些。

西凤酒海原浆酒

西凤酒海原浆是典型的凤兼浓特点,此酒香气有明显的窖香味道,是窖香、糟香、蜜香、酒海气息的复合香气。

入口品鉴

绿瓶西凤

绿瓶西凤入口凌厉,前段有上扬冲击之感,中段酒体弱化较快,中后段收口干净,整体表现有头重脚轻之感。但是总的来说基本展现了凤香型酒的风格特点,只是尾味太短。

墨瓶西凤

墨瓶西凤入口醇和,酒体呈现连绵之感,前段风味均衡,中后段酒体偏甜,尾味不够长,收口干净。

西凤酒海原浆酒

西凤酒海原浆酒入口醇和、连绵,窖香突出,尾味较长,收口干净。

总结

整体来说西风酒海原浆酒的表现要好于墨瓶西凤和绿瓶西凤,这三款酒价格都不太贵,喜欢的酒友可以尝试一下。好了,上面就是小酒瓶给大家分享的酒友关于西风三款大众产品的品鉴心得,大家有什么想说的欢迎大家在评论区讨论、交流!

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