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牛年能否成为白酒的当打之年?

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   “三牛精神”成为了眼下的热词,孺子牛、拓荒牛、老黄牛这三种精神象征让牛也映入了人们的眼帘。

牛是中国的12生肖之一,牛在十二生肖中居次位,与十二地支配属“丑”。牛是重要的家畜之一,被评为“六畜之首”。


牛在中国还是一种具有图腾意义和神性的动物。牛在中国文化中是勤力的象徵,与牛有关的文化也是中国传统文化中浓墨重彩的一部分。历朝历代的文人墨客都喜爱写牛画牛。涌现了很多精彩的诗句与画作,流传至今。


鲁迅曾经自比为牛,“吃的是草,挤的是奶”,而且他还有一句著名的诗句“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”。


《周易》取物象义,以牛的柔顺和负重载物作为坤卦之象,称为"坤牛"。“坤像地任重而顺,故为牛也。”牛像是脚下坚实的大地,给予我们力量和依托。

我们夸奖别人,常赞一声:“牛!”股票价格持续上升被称为牛市,下跌称熊市,因为牛象征生产与增值,熊有破坏者与威胁的寓意。总之农历牛年,绝对是各行各业都期待的能够扭转乾坤的年份。


说起牛,总会让人想起酒。“小二,牛肉二斤,好酒一壶。”这几乎是武侠小说里,最为常见的台词。但凡功夫好的大侠,不点牛肉和好酒仿佛都没有颜面行走江湖。《水浒传》中描写在酒肆里要熟牛肉就酒喝的情景不下百处。金庸、古龙的小说中也是屡见不鲜。


有一个成语叫“槌牛酾酒”,意为杀牛滤酒,备肴酒以燕享。可见牛与酒实为良配。


在很多古籍里,经常可以看到“牛酒”一词。在《汉书》、《史记》等文献中“牛酒”也是一位熟面孔。《史记·范雎蔡泽列传》中,齐襄王听说范雎有辩才,赐金十斤及牛酒;《战国策.齐策》中载有:“乃赐单牛酒,嘉其行。”


总之,皇帝恩赐离不开“牛酒”、军队犒劳离不开“牛酒”、宾朋宴饮离不开“牛酒”、百姓送礼离不开“牛酒”,甚至结婚聘礼也离不开“牛酒”。“牛酒”这一汉语词汇,指的是牛和酒,是一个并列的名词,泛指古代用作馈赠、犒劳、祭祀的物品。当下虽然不再常用,却也不该被遗忘。


“牛酒”这个词很有文化内涵,当下也是满足酒业期待的一个美好词汇。最近大家都有一个共同的感慨:2020年实“鼠”不易,2021年一定要“牛”转乾坤!距步入牛年仅剩19天了,牛年转瞬间即将到来。相信酒圈的人都希望牛年的酒市能够牛气冲天,白酒股迎来牛市,总之,牛年将是酒业继续发力的一年。


根据每年的生肖属相,发行生肖酒,表达美好祝福,在近几年已经成为了酒企年末的流行动作。牛年将近,随着春节的临近,各大白酒品牌也相继推出了牛年生肖酒,各大酒企别出心裁,八仙过海各显神通,花样百出地争取让每头“牛”都不尽相同。

(各大品牌推出的牛年生肖酒)

为什么生肖酒成为了各大酒企的兵家必争之地?为什么生肖酒备受消费者关注?


首先生肖酒以文化入酒,与生肖文化相结合,不仅有美好的寓意,还有文化价值;此外生肖酒大多限量发售,具有稀缺性。与之配套的收藏编号、收藏证书,也让生肖酒的收藏价值和升值空间随之加大;另外生肖酒是大品牌的匠心之作,品质有保障,酒体与风味也都代表了品牌的最高水平;最重要的是生肖酒还具有美学价值,造型独特的异形瓶,一般出自大家之手,设计上的别具匠心,使之成为了赏心悦目的工艺品。


牛年生肖酒谁能一枝独秀?牛年生肖酒又将有何突破与创新?酒香君和大家一样好奇。牛年能否成为白酒的当打之年,牛年生肖酒就是先遣队,且看它能否争得开门红,赚得满堂彩。

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