腊八已过，春节将至，除了丰盛的饭菜，和一曲动人的《难忘今宵》，节日喝酒是必不可少的项目。
对于一些不胜酒力又不得不喝的人来说，酒场如刑场；对于带着新年业绩和指标的人来说，酒场如战场；而对于一些所谓的“真朋友”，酒场如“情场”。
中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉得有失面子。
而劝酒似乎是中国酒桌中的特殊文化现象，在拥有差不多文化语境并更注重前后辈秩序的日本，似乎也没有像中国一般如此的热爱劝酒。
为什么中国人这么喜欢劝酒？除去中国人的热情好客，酒桌之下权力与服从的深刻隐喻，推杯换盏间的交易、控制、对抗无疑暴露了中国人儒雅的酒文化中近乎野蛮专横的一面。
劝酒，是历史悠久的文化现象
中国的酒文化有着悠长的历史，逢年过节，人生大事都少不了酒的身影。新生儿降生，要喝“满月酒”，“百日酒”，生意开张有“开业酒”，公司赚钱有“分红酒”，甚至人死后，家人们在祭祀时，都少不了“酒”。
劝酒自然也不是最近才兴起的事物。
严格的说，劝酒源自于敬酒，而敬酒是宗法社会遗留下来的旧俗。敬酒是有社会等级区分的，臣敬君，子敬父，弟敬兄，下级敬上级，晚辈敬长辈等。敬酒首先是下对上的互动，相对没有强制性。但，上对下的互动，可称为回敬，或者主动敬酒，就有了很大的强制性意味。
最早的劝酒多来自于上对下的一献、一酢、一酬，尤其是由家过渡到国，就开始带有浓厚的政治色彩和强权属性。中国历史上出现过无数政治语境下的劝酒案例，有的妙趣横生，但有些却异常残暴。
张飞爱喝酒，也爱劝酒，一日宴请众军官，酒满杯，菜上齐，吩咐到:“今日都要满饮！”，有一曹豹天生不爱喝酒，就向张飞求情，张飞便发怒道：“违我将令，该打一百!”,众人纷纷劝阻，张飞还是打了曹豹五十鞭。
同张飞粗犷的方式不同，刘表的方式比较内秀些，是用针扎。
曹丕在《典论·酒诲》中写道：“（刘表）又设大针于仗端，客有醉酒寝地者，辄以针刺之。”
你喝多了，我就用针把你扎醒，起来接着喝，可谓是十分好客了。
我们摆脱了封建礼法，却仍然没有走出劝酒怪圈
而到了今日，我们前脚踏入了21世纪，但是酒桌文化似乎还停留在封建王朝，劝酒似乎还是一种强权文化的折射，他模糊了公私界限，也磨灭掉了酒文化中的优雅。
当代自由平等之光并没有照射到酒桌上，酒依然是一种“政治液体”，绽放着强权主义、奴才文化和男权文化的“动人光辉”。
下属想要在领导面前说上一句话，得喝酒；
业务人员想要拿下一单生意，得喝酒；
女性想要融入酒局，打开话题，得喝酒。
如今的社交酒局上，虽然没有了封建社会的尊卑贵贱，但是人们内心对权力的追求和向往只增不减。很多劝酒者，不过都是在假借敬酒之名，做着“指鹿为马”的事情而已。
中国也不是唯一一个存在着劝酒现象的国家。日本人也爱喝酒，下班后公司员工常常去“居酒屋”喝一杯，日本人虽然不直接劝酒，但是如果一个男性同事不跟同事去喝酒，就会被认为是缺乏“团队精神”，从而遭到同事排挤。
图：日剧中的饮酒场景
而在韩国劝酒现象更是严重，职场中校园里，处处都存在着前辈对后辈的劝酒行为，每年喝死的人不在少数。
图：韩剧《重返十八岁》中电视台领导在对年轻女主播劝酒
在东亚地区普遍的劝酒行为成为一种文化，其背后是人情社会中高度强调的“身份认同”。
要和人建立关系，进入熟人社会，关键在于如何从“外人”变为“自己人”，而喝酒是最直白的信号发射，劝酒人再清楚不过喝酒会对身体造成什么样的伤害，而正是喝酒人这种甘愿付出成本与代价的方式，让上位者获得了欢愉。
相反，如果喝的不够多没有付出任何的成本，那么在上位者看来就是“心不诚”，他们没有得到应有的尊重。
正是因为如此，劝酒者都带着一种居高临下的心态俯视对方，形成道德上的“优越感”，还美其名曰“考验对方”。
这种劝酒行为与其说是一种文化，不如说是一种源远流长的诅咒。
神奇的劝酒词，隐藏着神奇的逻辑
从上对下的强权压制回归到亲朋的酒桌，劝酒似乎更像是一种隐性PUA。
“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。”
“宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。”
“无酒不成礼仪，空杯不成体统！”
这些劝酒词你一定不陌生，这顺口溜二人转一般的小词儿流传甚广，但就其本身，不能仔细深究，因为你会发现，没有逻辑，就是劝酒词的逻辑。
熟人劝酒中，没有权力牵扯，更多的人就会开始用感情绑架你，把喝酒与人际关系紧密相连无疑是极其荒诞的，但是劝酒的意义就在于，说服你认同这种荒诞。
当你表示“我不会喝酒” 的时候，一句“我干了，你随意”就能轻易的把你置于不仁不义的境地。
还有人更绝，“你不要喝，我敬你一杯！”，直敬到你不得不喝。
这时候的喝酒是一种实力的较量，是能力的比拼，话术的对抗，喝酒不叫喝酒，叫拼酒。
不要用糟粕侮辱“酒文化”
所以现如今，在一些油腻酒桌文化的荼毒下，一提到中国“酒文化”，不少人都要厌恶的皱起眉，但“酒文化”绝对不能简简单单和“酒桌文化”画上等号。
诗仙李白一句：“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”中有不畏强权的桀骜；
李清照一句：“沉醉不知归处，尽兴晚回舟”中展现了古代女子尽兴饮酒后的娇憨。
其实喝酒本来就是一件美事，如美食家蔡澜先生说：
“喝到呕吐就比较低级，要喝到微醺，
快乐的灵魂飞起来，
这个就能享受喝酒的乐趣”
酒香君希望，各位易友在喝酒时，能够摘除长久以来被套在酒上的标签，交换的酒杯，本就不该有交换的利益，干的掉的是杯中酒，干不掉的是尊严。
让市场回归市场，让家庭回归家庭，让喝酒回归喝酒。
毕竟，喝酒本就是一件快乐而轻松的事情。
本文来源：网易酒香
作者：严如玉
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