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罐装啤酒喝出生啤的口感,朝日这款新品真能做到吗?

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朝日即将推出罐装“生啤”

近日,朝日啤酒宣布,将从4月起在日本全国发售“朝日超干生啤”。据介绍,这是一款罐装啤酒,开瓶后会自然产生细腻的泡沫,口感就像餐饮店内用啤酒杯来喝的生啤一样。

罐盖可以完全打开,更容易感受到麦芽的香味,同时入口的啤酒量也更多。由于罐内用了特殊涂料,打开后产生的泡沫会比普通罐装啤酒的泡沫更细腻,直接饮用时,冷度和碳酸气体也得到很好的保护。

朝日啤酒表示,根据公司的调查,对于在家里吃不到像餐厅一样正宗的生啤,有超过6成的消费者感到不满。“通过本商品的发售,消费者想在家里等地方享受餐饮店那种像生啤一样的味道的需求,就能得到满足了。”

02 

中国仍是世界最大啤酒消费国

根据麒麟啤酒大学(Kirin Beer University)的最新报告显示,亚洲连续十二年仍是啤酒的最大消费地区。而在亚洲,中国仍是最大的啤酒消费国。它依然保持着自己作为世界上最大的啤酒消费国的地位,在全球市场中占有20.9%的份额。

03 

海南国际啤酒节落幕

促成销售额超280万

1月2日,首届海南国际啤酒节落幕,这是全国唯一的冬季海上啤酒节。啤酒节持续10天,汇聚国内外上千款啤酒,吸引了近5万人流量,促成280万+销售额。

04 

酿酒狗又多一款无醇

正值“一月戒酒月”,酿酒狗推出了无醇版本的猫王果汁IPA,称其具有普通啤酒该有的所有味道。

 

这款新酒将加入该品牌现有的无醇行列。为了支持粉丝们度过“一月戒酒月”,该公司还将在一月份提供高达25%的无醇饮料折扣。

05 

百威英博支持一可持续公司

挖掘大麦潜力

近日,百威英博在官网宣布,由其支持的可持续原料公司EverGrain成立,该公司使用专有的工艺来挖掘大麦的全部潜力,将大麦转化为优质,可持续的原料,以创造营养食品和饮料。

06 

南非啤酒厂反对当地禁酒令

近日,因最新的酒类销售禁令,百威英博旗下的南非啤酒厂(SAB)将当地政府告上法庭,对禁令的合宪性提出质疑。此前,该啤酒厂曾希望政府考虑其他方案来代替这项禁令,但失败了。

“第三次禁止销售酒类的禁令远远超出了遏制病毒传播的合理和必要范围。”SAB相关负责人说。

同时,南非啤酒协会(BASA)也向总统发出紧急呼吁,要求从1月16日起取消全面禁酒令。啤酒协会表示,这样做是为了确保精酿酒厂的小企业主的生存,他们现在发现自己处于倒闭的边缘。

来源:啤酒日报

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