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京东超市发布洋酒行业用户洞察白皮书

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12月19日,京东超市发布了《2021年京东洋酒行业用户洞察白皮书》。《白皮书》显示,千禧一代、二线、已婚男性是洋酒主力消费群体,Z世代、未婚女性用户高速增长。其中,Z世代“追新”趋势显现,用户爱尝鲜,近12个月力娇酒、清酒/烧酒、果酒需求上升明显。与此同时,“她时代”觉醒,女性洋酒消费快速崛起,普遍青睐鸡尾酒、果酒、朗姆酒和清酒;而小镇青年则更偏好低度洋酒,高度洋酒仅限于威士忌

此外,在年轻酒饮人群带动下,甜系口感渗透至烈酒,减糖风潮推动酒饮糖度减量及精准量化;95后高度认同健康的生活,将带动健康功能性酒饮增长。“轻量收藏”也成为洋酒消费趋势之一,限量款、小酒版触发颜值控,不为喝酒,仅为满足洋酒收藏爱好。而在送礼选择方面,白兰地、威士忌、鸡尾酒成为送礼主流选择,白兰地、鸡尾酒增速显著。

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