11月24日,全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京召开,会上公布了2020年全国劳动模范和先进工作者名单。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼荣获“全国劳动模范”荣誉称号。
全国劳动模范是党中央、国务院授予在社会主义建设事业中做出重大贡献者的荣誉称号,代表着我国劳动工作者的最高荣誉,每5年评选一次。在业内看来,刘淼当选可谓实至名归,他不仅仅身兼高级营销师、高级技师等多项荣誉,更是泸州老窖公司真正从基层一步步走上来的干将。
在30年的奋斗历程中,从基层做起,务实创新,不断推进泸州老窖高质量发展,以工匠精神锻造泸州老窖这一知名民族品牌,企业在产品质量、品牌文化、社会责任等方面具有广泛的社会认可度,是行业改革创新的标杆企业。
尤其是在十三五期间,也正好是刘淼作为党委书记、董事长真正执掌泸州老窖的5年。2015年,刘淼正式接棒泸州老窖,他把握中国白酒向品牌、品质、文化和原产地集中的趋势,引领了“浓香鼻祖”泸州老窖在传承中的改革、创新、升级。通过在品牌、项目、管理、营销等领域的创新,泸州老窖不断向数字化、精准化、标准化、系统化转型,并在近年来的发展中,保持了远高于行业平均发展水平的业绩,取得良好发展势头。
可以这么讲,这个5年一评的“全国劳模”,既是对刘淼个人能力与贡献的肯定,更是对泸州老窖乃至中国酒业在这5年间走出调整期、经济大引领和产业内循环等所取得的高质量发展成果的一种肯定。酒说更是注意到一个细节,除了泸州老窖刘淼之外,酒行业还有包括青岛啤酒董事长黄克兴、岩博酒业董事长余留芬等共19人入选2020年全国劳模,这是中国酒业的力量与贡献的最好注脚。
▲“全国劳动模范称号”荣誉证书
聚焦泸州老窖这5年,这是高质量发展的5年:
5年间,泸州老窖重回百亿,相比2015年的业绩,相当于“再造了一个老窖”;
5年间,三大品系、五大单品,泸州老窖引领产业聚焦大单品;
5年间,国窖1573规模破百亿,跻身高端酒三强,打开泸州老窖持续发展的天花板;
5年间,勇担社会责任开展精准扶贫工作,高质量完成了140多个扶贫项目,累积募集捐赠和“以购代捐”近8亿元。
5年间,从多品汇量到单品突破,从渠道拉动到品牌引领,泸州老窖越发自信与充满张力。作为引领者,“劳模”刘淼是这样定义泸州老窖的发展路径的:
一、以文化为魂,推动品牌升级助推企业高质量发展。
充分利用“酒以城名、城以酒兴”的中国酒城泸州深厚的文化底蕴,以打造中国白酒文化朝圣之地的高度,在业内率先打造了一批具有前瞻性、示范性意义的品牌文化IP。
这些包括自2008年以来已连续举办13届国窖1573封藏大典,首度将酒文化与地方祭祀文化、民俗文化、农耕文化实现融合。自2011年以来连续举办10届的高粱红了文化采风活动,首度将酒文化与诗词艺术、摄影艺术进行了整合打造。自2017年起打造的、在海内外极具影响力的国际诗酒文化大会,用全世界听得到、听得懂的语言,讲述中国故事,通过诗与酒的交融,为中国文化与世界文化的交融碰撞提供了更多可能性。
此外,还将酒文化与东西方饮食文化结合,打造了七星盛宴、中华美食群英榜等精准面向核心消费群体的特色文化宣传活动。这些创新和努力,得到了社会各界的高度关注和广泛认可,为泸州老窖的品牌复兴注入了强大的文化动力。
二、以品质为根,弘扬匠心匠艺助推企业高质量发展。
率先倡导和发展有机酿造,用10余年时间建成行业规模最大的有机高粱基地,让国窖1573成为唯一的有机浓香白酒。坚持传承有着690余年23代人历史的泸州老窖酒传统酿制技艺,使之总结成为中国首部酿酒教科书,引领了中国白酒产业化、标准化的历史进程。保护和利用全球保存最完好、规模最大、持续使用时间最长的原生态古窖池群,成功将国窖1573打造为中国浓香品质和文化的代名词。率先建立了从农田到餐桌的质量溯源体系,依托远高于国家标准的数百项质量标准和一大批国家级科技创新平台,真正让中国白酒的质量看得见。
未来,泸州老窖将继续坚守质量根本、坚持纯粮固态酿造、加快技改扩能,依托正在全力推进并将在未来2年内逐步投产的泸州老窖酿酒技改项目,进一步推动泸州产区的质量升级、技术升级、产能升级,为中国白酒的品质升级贡献力量。
三、以顾客为本,以服务升级助推企业高质量发展。
积极向各行业先进企业学习,不断探索和创新营销模式、服务模式、保障模式。主动拥抱新零售、智慧零售发展理念,积极携手阿里、京东、腾讯等技术龙头,全力推动白酒销售模式的创新。积极携手拥有优势流量和热度的赛事、影视和意见领袖,用更具温度和亲和力的方式与消费者建立情感联系、培育消费习惯。
主动跨界整合资源,与国货潮牌、名车品牌等开展联合行动,共享资源、共拓市场,获得良好的市场效益。坚持实施“引流入泸”工程,每年邀请数万人次消费者走进企业,通过视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉全方位的良好体验,来加深品牌认同、品质认同、文化认同,通过与消费者零距离、面对面的交流来建立信任、促进消费。
未来发展中,泸州老窖将继续坚持创新,充分利用5G、云计算、大数据、物联网等先进技术,打造更为迅捷、更为人本、更为周到的消费服务体系,为广大消费者提供更加高效、更加贴心、更为丰富的服务体验。