网易首页 > 网易酒香 > 正文

茅台酒究竟能保存多少年?

0
分享至

茅台酒因为酒精含量高,细菌较为难以繁殖,从食品安全角度说,在储藏条件合适的情况下,是不会变质的。

因此,理论上,对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说,如果保存环境适宜,密封良好,长期保存是不会变质的,也就是说不会过期。

而收藏界亘古不变的真理是,物以稀为贵。以收藏为例,现在还能见到20世纪五六十年代的土陶瓶茅台酒,足以见茅台酒的保存时限。

但是保存的时间太长,50年、80年的酒就只能收藏,而不能直接饮用,非要饮用,必须重新勾调。
比如棋圣聂卫平曾经藏有一瓶20世纪20年代的绝版茅台酒,2001年为庆祝中国国家男子足球队进世界杯,特别邀请季克良赴京重新勾调。

按茅台酒的出厂时间来分,当然是时间越长收藏的价值越高,酱香酒讲究的就是一个陈化时间,陈化时间越长,老熟得越透,价值就越高。
茅台的保质期有多久?
超过2年的茅台酒,已经可以称为老酒。而具有10、20年以上的茅台,那口感会更加的醇厚、柔和,更有一股老酒独特的香气。

贮存条件对茅台酒的保质影响很大,环境不当、密封不好,即便是到了20年也不会香。直接阳光暴晒会使味道变淡,高温会使酒体产生杂味异味。在适宜的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于10年,甚至到50年、80年都不奇怪。

来源:茅酒管家

相关推荐
热点推荐
北师大电梯事件结果出来了,男女对立的结果是两败俱伤

北师大电梯事件结果出来了,男女对立的结果是两败俱伤

爱聊趣事的小王
2022-10-02 09:29:36
20名女子惨遭轮奸,大尺度视频曝光:“又蠢又淫荡,不搞她搞谁?”

20名女子惨遭轮奸,大尺度视频曝光:“又蠢又淫荡,不搞她搞谁?”

鱼乐星鲜事
2022-09-24 19:19:18
美国狠狠赚了欧洲一笔,但拜登也别高兴的太早,坏事也不远了

美国狠狠赚了欧洲一笔,但拜登也别高兴的太早,坏事也不远了

环球观察局
2022-10-02 08:33:19
马斯克:特斯拉完全自动驾驶软件可适用全球路况,今年年底可向全球推出FSD Beta

马斯克:特斯拉完全自动驾驶软件可适用全球路况,今年年底可向全球推出FSD Beta

周到上海
2022-10-02 18:37:08
开始背叛?美乌想不到,梅德韦杰夫曝出北约重大机密,三战或爆发

开始背叛?美乌想不到,梅德韦杰夫曝出北约重大机密,三战或爆发

前沿时刻
2022-10-01 09:37:15
真实威胁:在白俄罗斯的12万俄罗斯人和另外10万动员的白俄罗斯人

真实威胁:在白俄罗斯的12万俄罗斯人和另外10万动员的白俄罗斯人

真相and常识
2022-09-30 14:51:31
65岁老母亲的哭诉:儿子一月来三次,我越来越力不从心

65岁老母亲的哭诉:儿子一月来三次,我越来越力不从心

窝斯尼蝶
2022-10-01 10:30:56
俄乌局势的决定性力量,出现重大变化,美军已经开始掏现役装备了

俄乌局势的决定性力量,出现重大变化,美军已经开始掏现役装备了

强国新武器
2022-10-02 18:33:18
小舞挡刀被打成重伤,胸前露出神秘小黑点,露点情况不止一次两次

小舞挡刀被打成重伤,胸前露出神秘小黑点,露点情况不止一次两次

木子说动漫
2022-10-01 17:28:48
预言一波,新能源汽车只是过渡,很快就会被淘汰

预言一波,新能源汽车只是过渡,很快就会被淘汰

新能源资讯
2022-10-02 18:56:19
负债70亿,宣布破产,第一个死在新能源大潮下的传统车企

负债70亿,宣布破产,第一个死在新能源大潮下的传统车企

小麦理想生活
2022-09-28 21:05:02
央企组建建筑集团,工程局成历史,房建领域竞争趋于白热化

央企组建建筑集团,工程局成历史,房建领域竞争趋于白热化

小杨同志
2022-10-02 19:04:11
跨国婚姻有风险!我,15天娶回巴铁媳妇,生下混血女儿后却被坑惨

跨国婚姻有风险!我,15天娶回巴铁媳妇,生下混血女儿后却被坑惨

真实人物采访
2022-10-01 15:10:02
天气预报:明天10月3日大雨暴雨范围已定,冷秋大降温?农谚咋说

天气预报:明天10月3日大雨暴雨范围已定,冷秋大降温?农谚咋说

蓝眼睛
2022-10-02 17:28:37
Oh My God!李佳琦直播间居然走出了这么多新物种!

Oh My God!李佳琦直播间居然走出了这么多新物种!

华尔街前沿
2022-10-02 15:13:08
因颜值高被迫进入娱乐圈,当众捏脸的王思聪,李易峰到底有多狂?

因颜值高被迫进入娱乐圈,当众捏脸的王思聪,李易峰到底有多狂?

好想看剧
2022-10-01 14:01:58
太解气了!美正式宣布结果,中芯国际做得不错

太解气了!美正式宣布结果,中芯国际做得不错

科科小玩家
2022-10-02 08:25:13
同学升职,我们约他给他祝贺,结果连续联系了五次,他都说没时间

同学升职,我们约他给他祝贺,结果连续联系了五次,他都说没时间

赵主任故事会
2022-10-03 03:30:23
神倒霉!飞机即将降落竟被地面枪手击中,子弹穿透金属男乘客当场喷血

神倒霉!飞机即将降落竟被地面枪手击中,子弹穿透金属男乘客当场喷血

石家庄董超
2022-10-02 17:08:59
曼联3-6曼城曼晚赛后评分:马拉西亚1分最低,马夏尔2球得7分最高

曼联3-6曼城曼晚赛后评分:马拉西亚1分最低,马夏尔2球得7分最高

卡灵顿分析师
2022-10-02 23:44:00
2022-10-03 04:04:49

头条要闻

媒体:卡德罗夫提议对乌动用核武器 事态令人很担心

头条要闻

媒体:卡德罗夫提议对乌动用核武器 事态令人很担心

体育要闻

进的漂亮!久保建英献传射,皇家社会5-3赫罗纳

娱乐要闻

伊能静儿子穿回男装化烟熏妆耍帅

财经要闻

科技要闻

刘强东明州事件为何以和解告终?女方没底气,男方拖不起

汽车要闻

全新本田CR-V/福特探险者领衔 9月上市新车回顾

态度原创

本地
时尚
亲子
游戏
公开课

本地新闻

“冰上绅士”许静韬:继续为冰壶事业拼搏下去

曾被时尚圈“老佛爷”钦点 他即将接手高缇耶?

亲子要闻

“冻存婴儿”悠悠,一岁了

Zeka世界赛三连MVP引热议

公开课

湖南12岁少年精通鸟语,指挥鸟儿做事

进入关怀模式
×