网易首页 > 网易酒香 > 正文

瓏岱酒庄发布新年份,2018年份佳酿揭开神秘面纱

0
分享至

2020年11月18日,拉菲罗斯柴尔德集团(以下简称“拉菲集团”)旗下中国酒庄——瓏岱酒庄正式发布全新年份,揭开了瓏岱2018年份的面纱。

自去年首款瓏岱2017年份上市以来,瓏岱酒庄及葡萄酒得到行业人士及葡萄酒爱好者们的高度关注,“中国拉菲”成为国人持续热议的话题。又是一年春秋,今年新年份酒的发布日期定为18日,也是为了呼应2018这一年份,可见团队的用心程度。

2009年,“拉菲集团”来到了这片位于山东省丘山山谷的葡萄地。酒庄团队秉承“大自然的追随者”这一品牌理念,持续探索、钻研当地风土,不断从土壤和葡萄之间汲取宝贵经验,在诠释山东产区风土特点的同时,也完美展现了法国顶级葡萄酒的优雅风格。

拉菲集团技术总监奥利维尔·崔戈(Olivier Trégoat)特介绍道,“这一新年份已经可以被称为是一款‘大酒’。通过其结构强劲而优雅的单宁,瓏岱2018年份展现出独特个性,这是我们与酒庄团队想要实现的目标,也是丘山山谷花岗岩土质的显著特征。”

据悉,2018年先是经历了一个山东产区典型的多雨春季,随后,一个强劲年份的迹象逐渐显露出来,葡萄藤蔓的生长势态非常理想,促使葡萄达到非常好的成熟度。

“2018年8月的干旱条件成为促使这一年份早熟的决定性因素,同时成就了高质量的转色期,使得果实直至收获均保持很好的状态;另外,采收期间则得益于良好的季末天气,并且选用晚采收的方式,使葡萄达到理想的品质。”奥利维尔·崔戈特(Olivier Trégoat)补充道:“根据各个梯田田块的成熟度,酒庄团队每年都要进行细致的分区采收,以保证每片风土之上的葡萄都在适宜的日期被采收。而这一年的采收开始于9月12日,之后于10月5日至13日以采收赤霞珠收尾,结束该年的采收季。”

摄影师:Richard Haughton

建筑师:Pierre-Yves Graffe – Barbara Kuckowska - FdL

得益于葡萄采收的理想成熟度和葡萄酒表现出的极佳平衡感,让这一年份被认作为山东产区的一大标杆年份。

瓏岱2018年份由75%赤霞珠、17%马瑟兰和8%品丽珠调配而得。与2017年份相比, 2018年份中的赤霞珠在混酿时所占比例略高,这是因为2018年的气候条件对山坡地区的葡萄种植非常有益,而酒庄第一批种植的赤霞珠就培植于此,从而培育出了非常优质的葡萄酒液。

为了保持拉菲集团葡萄酒一贯清爽、优雅的特质,这一年份在橡木桶中陈年的比例有所减少。陈酿使用的绝大多数橡木桶均出自拉菲集团位于法国波亚克产区的制桶厂。

曾于2020年1月参与瓏岱2018年份在桶品鉴的葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)女士在再次品尝到经过陈酿的酒液后,欣喜地表示道:“瓏岱2018年份有着了不起的单宁结构,不同于传统以赤霞珠为主酿造的酒体所呈现的强烈、酸涩的口感,瓏岱2018年份入口甜柔、细腻。这款酒现在已经如此优雅,随着陈年,我非常期待十年甚至更久之后能够再次品尝到它。”

葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)和 葡萄酒大师朱简

第一次来到瓏岱酒庄的新晋葡萄酒大师朱简先生,分享了品鉴瓏岱2018年份的感受:“这款酒的变化非常有趣,初品时表现出十足的果香;而随着醒酒时间的变长,酒体散发出一些很有意思的香料味,不仅仅是橡木桶的香气,还有马瑟兰所散发出的野紫罗兰的香料气味。我觉得一款具有陈年潜质的酒在年轻的时候是需要有很多让人感到舒服的单宁,而瓏岱2018年份其亮点正是他结构强劲的单宁。”

瓏岱2018年份的佳酿颜色深邃,诉说着比上一年份更加强劲又芳香的风格,释放出成熟的黑色水果芬芳和明显的香料香。

摄影师:Richard Haughton

拉菲罗斯柴尔德集团CEO让-纪尧姆·普拉(Jean-Guillaume Prats)先生,在品鉴会现场以连线的方式与大家进行交流,他表达了对于瓏岱酒庄的期望:“拉菲集团将罗斯柴尔德家族植根于波尔多的酿酒工艺,品牌精神、以及150余年发展所沉淀的经验,带到了中国山东的丘山山谷,希望能够更好地展现所在产区的风土魅力。我们非常看好中国市场精品葡萄酒未来的成长,因此瓏岱酒庄于我们集团的战略而言有着特别重要的意义。”

保乐力加中国市场副总裁宋诺彦(Yann Soenen)先生则表示:“瓏岱2017年份成功推出之后,让消费者对于中国精品葡萄酒有了全新的认知,也获得了渠道合作伙伴的肯定。通过这次对瓏岱2018年份的品鉴活动,可以感受到2018年份品质的卓越,因此我们对于瓏岱2018年份的市场表现充满信心。关于品牌推广方面,保乐力加中国会继续向消费者讲述瓏岱酒庄的品牌故事,包括风土和产区特点等,加深对品牌的认知度。在销售渠道上,也会针对保乐力加中国樽境VIP俱乐部会员、传统零售,星级酒店以及高端餐饮等渠道进行推广。”

作为一款具有“大酒”风范的佳酿,瓏岱2018年份表现出馥郁的香气,单宁强劲而优雅,拥有很好的复杂度,酒体细致,回味悠长,极具陈年潜质。据悉,该年份葡萄酒将于12月初上市,由保乐力加中国负责分销。

建筑师:Pierre-Yves Graffe – Barbara Kuckowska - FdL

来源:葡萄酒评论

相关推荐
热点推荐
4人缺阵?英格兰vs法国利好:年度最佳重回首发!斯特林星夜驰援

4人缺阵?英格兰vs法国利好:年度最佳重回首发!斯特林星夜驰援

贝塔说体育
2022-12-08 15:32:17
8日晚间消息,多家公司发布重大利空消息,23家公司发布减持公告

8日晚间消息,多家公司发布重大利空消息,23家公司发布减持公告

A股数据表
2022-12-08 18:43:48
大S不管孩子画面曝光,小玥儿深夜在路边大哭,是保姆将其背回家

大S不管孩子画面曝光,小玥儿深夜在路边大哭,是保姆将其背回家

我娱乐有约
2022-12-08 10:42:23
离队倒计时!詹姆斯不装摊牌了,炮轰湖人队不守信用

离队倒计时!詹姆斯不装摊牌了,炮轰湖人队不守信用

帮主聊球
2022-12-08 21:48:41
世界杯:两对卧龙凤雏制造快乐,欧洲黑店或赚两亿,穆帅神预测

世界杯:两对卧龙凤雏制造快乐,欧洲黑店或赚两亿,穆帅神预测

大飞老师爱运动
2022-12-08 21:41:02
快消资讯:最新中国香烟销量排行榜!

快消资讯:最新中国香烟销量排行榜!

快消之家
2022-12-08 13:46:42
轻熟的日本知名女艺人:白石麻衣

轻熟的日本知名女艺人:白石麻衣

梅说人生
2022-12-08 19:06:31
美商务部公布调查结果,4家中企面临最高254%关税,中方有言在先

美商务部公布调查结果,4家中企面临最高254%关税,中方有言在先

中外人物解读
2022-12-08 15:18:25
重返涨势,人民币还有多少升值空间?

重返涨势,人民币还有多少升值空间?

金融界
2022-12-08 07:59:11
浙江一女子摊位被他人遮挡,声称:我一天几千元的收入,谁来陪?

浙江一女子摊位被他人遮挡,声称:我一天几千元的收入,谁来陪?

静坐菩提树
2022-12-08 01:13:57
万一战败,普京将逃到这里?

万一战败,普京将逃到这里?

APD亚太日报
2022-12-08 15:02:09
关键时刻必须保护好自己!医生提醒,有2种口罩外出并不适合佩戴

关键时刻必须保护好自己!医生提醒,有2种口罩外出并不适合佩戴

水大叔
2022-11-21 22:57:10
乌克兰危机“罪魁祸首”找到了,不是普京,法国角色正发生变化

乌克兰危机“罪魁祸首”找到了,不是普京,法国角色正发生变化

海峡快讯
2022-12-08 14:50:54
路透社:卡塔尔世界杯前两周接待超76.5万人,低于120万人次预期

路透社:卡塔尔世界杯前两周接待超76.5万人,低于120万人次预期

直播吧
2022-12-08 17:07:10
俄罗斯准备在联合国提议,要求联合国谴责给乌克兰提供武器的国家

俄罗斯准备在联合国提议,要求联合国谴责给乌克兰提供武器的国家

历史图鉴
2022-12-08 23:37:26
“高铁上一位40岁的阿姨,一直用脚碰我,该咋办啊”

“高铁上一位40岁的阿姨,一直用脚碰我,该咋办啊”

包袱段子赶大集
2022-12-04 08:45:27
张檬:失败2次还敢去动脸?面部僵硬不敢大笑,网友:越整越丑?

张檬:失败2次还敢去动脸?面部僵硬不敢大笑,网友:越整越丑?

王杰
2022-12-07 10:49:46
恭喜中国女排,国产“埃格努”横空出世,进攻得分超李盈莹龚翔宇

恭喜中国女排,国产“埃格努”横空出世,进攻得分超李盈莹龚翔宇

体育书生阿南
2022-12-08 20:27:56
一步一个脚印!东部第四,纳什真不是个东西

一步一个脚印!东部第四,纳什真不是个东西

乐乎体育
2022-12-08 15:23:05
太心机!买超与邵晴聚餐曝光,女方直面镜头大方挥手,疑求婚成功

太心机!买超与邵晴聚餐曝光,女方直面镜头大方挥手,疑求婚成功

娱圈日记
2022-12-07 19:02:38
2022-12-09 07:30:44

头条要闻

美国众议院通过8580亿美元的国防开支法案

头条要闻

美国众议院通过8580亿美元的国防开支法案

体育要闻

库里评历史最佳阵容:自己、魔术师、乔丹、诺维茨基和鲨鱼

娱乐要闻

何洁晒全家福 刁磊与继子继女亲密合影

财经要闻

科技要闻

被马斯克看上的中国男人

汽车要闻

想要生活更能"装" 在奥迪这里多花几万就够了

态度原创

家居
房产
健康
游戏
数码

家居要闻

Less is more,走进艺术家的现代极简风格

房产要闻

广州旧改,动起来了!

戒烟有“最佳年龄”吗?

DOINB暗示UZI复出无望?

数码要闻

发布在即!大疆Mini 3无人机全面偷跑:价格不高、续航升级

进入关怀模式
×