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黄酒书写振兴突围新篇章,《振兴黄酒五年行动宣言》发布

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今年,世界经济和中国经济发生了前所未有的变化,以国内循环为主,国际国内互促的双循环发展格局正在形成,大健康、新国货、新消费等思潮泛起,黄酒产业的发展备受业内与业外的关注,中国最古老的酒种,黄酒的路在何方?在新的消费环境下,黄酒产业又该如何开启突围之路,值得我们关注。

在刚刚结束的国际酒业高质量发展大会上,宋书玉理事长公布了中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿),提出了酒业下一个五年的酒业前行的目标和计划。对此,各酒种又将如何实践,业界十分期待。在11月7日下午举行的“千年黄酒,突围之路”2020绍兴论坛上,中国酒业协会联合中国绍兴黄酒集团有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、山东即墨黄酒厂有限公司、福建省红曲酒商会、绍兴女儿红酿酒有限公司等黄酒重点企业,共同发布了振兴黄酒五年行动宣言(2021-2025年),开启了中国黄酒振兴突围的新篇章。

附:振兴黄酒五年

行动宣言(2021-2025年)

以传承和创新发展为主线,恪守工匠精神,把握时代脉搏,启序黄酒产业发展新章;
 以科技和品质提升为动力,坚持市场导向,推广智慧酿造,构建黄酒安全健康产品;
以消费和产业升级为引领,突破地域重围,讲好美酒故事,满足美好生活更高需求。
紧抓转型机遇,优化产业布局,打造高端化、年轻化、时尚化黄酒定位;
坚定信心,践行使命,聚集行业力量,共同实现高标准、高效益、高质量振兴之路。
来源:中国酒业协会CADA
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