青云奖评委刘圣松:企业应增加在存量市场的守城能力

2020-08-17 09:10:01 来源: 网易酒香 举报
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文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)

首届中国酒业青云奖评选流程共分为网络投票、评委投票、评审会评选结果通报、监审审议、获奖名单确定、现场颁奖礼六个环节。

8月2日,首届中国酒业青云奖评审会在线上举办。当日评审团评审拟获奖名单后进入监审审议环节并确定最终获奖名单,各大奖项花落谁家,将在今年秋糖现场揭晓。

当下,正是行业调整与变革最为激烈的时期,企业应该如何把握行业走向,如何在危局中求生存、求发展?

为此,云酒头条采访了数位行业专家,他们既是行业多年的“把脉人”,也是本届青云奖的智库组评委。在他们眼里,当前的行业是何状态?

在云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理刘圣松看来,行业进入了相对激烈的整合阶段,除了头部企业外形式不容乐观,如何放大新的消费需求值得企业关注。当下,行业需要标杆和样本,青云奖的出现恰逢时机。

目前行业呈现出“再集中、再分化、再变革”的一个相对激烈的整合阶段。

首先,行业的头部企业与省市级品牌的竞争差距持续拉大。强者恒强,弱者衡弱的现象已经表现得非常明显。找不对方向的问题企业在疫情和整体经济持续下行的双重重压下正在加速被整合或淘汰出局。更多的企业考虑的不再是活得好,而是活下去。

第二,企业试错成本持续加大。求变,则风险加大,不变则随时有被颠覆的可能。行业求变的结果则加速了企业的再分化。这一点不仅表现在上市公司的业绩表现和业务版块的分化,也包括了众多中小企业的再分化。行业突显出更多的小规模,高质量的特色企业。

第三,整体行业发展驱动力放缓,思潮涌动,行业变革速度加快。数字经济、酒庄经济、酱香风口等行业热点持续发烧,新文化、新模式等行业论坛夺人耳目。企业在生与死的面前,无论是被动调整还是主动调整的速度都在加速,导致行业发展的周期缩短,企业发展的窗口期狭窄,抢占机遇,精准营销成为行业共识。

当前的竞争形势除了头部企业,可以说还是不容乐观的。从疫情对消费的影响来看,虽然并不会出现大面积的消费降维,但是消费升级的可能性基本消失。行业的驱动力减缓是明显的,市场经济活力下降也会导致行业消费场景、消费频次的减少,企业创新的成功机率减小。所以,目前企业应该更加关注自身在对存量市场的优化与管理水平,增加企业在存量市场的守城能力。其次企业关注好在经济下行期间而放大的新的消费需求,比如加大在高品质自饮场景引领与提升工作。

中国酒业发展起起落落,历久弥香,特别是当下的中国白酒市场与之前的任何时段都更理性,更健康,更懂得从行业的本质来思考问题。行业需要标杆,需要样本,需要一个可以持续发声的正能量。青云奖的出现恰逢时机,应该持续办下去而且越办越好。

青云奖的样本应该代表行业发展的最高水平及行业趋势,对行业的发展能起到正向的推动作用。此外,奖项选择不能只停留在企业层面,要消费者能懂能接受并且喜欢样本企业,特别是样本企业的产品要是消费者喜欢的产品。最后,样本的成功要获得行业共识,才能带动行业的交流与互动,进一步推进行业良性发展。

首届中国酒业青云奖评选接近尾声,你怎么看它的特点和价值?文末留言等你分享!

来源:云酒头条

田静 本文来源:网易酒香 责任编辑:田静_NBJS11093