养生端午vs文化端午,这才是中国特色

2020-06-25 10:38:28 来源: 网易酒香 举报
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话说专家们抽丝剥茧,早已经澄清端午节三天假不是屈原给的,而是中华民族自远古时期就流传下来的一个习俗。闻一多先生的《端午考》早已经说得很明白,端午节和龙有关的节日,许多节目也都和龙有关,起源于荆楚之地断发文身、祭祀蛟龙的习俗。我们都是龙的传人,而端午节自屈原跳江之后,就开始不断被赋予许多新的内涵和仪式,渐而演变成全球华人共同表达文化向心力和凝聚力的节日。

按照《易经》的说法,五月五日正值端阳,“飞龙在天,利见大人”。我们的祖先以龙为图腾,所以在这一天要祭祀龙祖,祈福攘灾,后来渐渐衍化成端午节。

而从节令上讲,五月五日正是春去夏来,百虫出动,天灾瘟疫容易肆虐的时候,究天人之际,我们的祖先究竟是如何看待天地自然与人的关系,又是如何应对天灾和瘟疫的呢?

当时我们的祖先对大自然的认知水平有限,也没有多少科学精神,对未知的事物充满敬畏,所以会搞一些迷信活动,如拜神祭祖、系五色线、铸铜镜、放风筝、佩长命缕、打午时水、贴午时符等。

但他们已经学会了一些祛毒防病的生活技巧,如熏艾草、饮菖蒲酒与雄黄酒、洗草药水、吃五毒饼等。他们把这些技巧连缀起来,于是发明了许多极具仪式感的活动,如吃五黄、吃粽子、用雄黄酒给孩子额头写上一个王字。

然而他们认为光有这些还不够,于是又增加了一些团体活动,以增进民族内部的团结协作,赛龙舟就是其中最典型的活动。

所以,端午节就形成了极具中国特色的节日活动,既有迷信色彩的仪式感,又有出于经验的实用养生帖,在文化与经验之间形成一种融合与均衡,从而产生了极大的包容性。

这个包容性主要体现在三个方面:

一方面,在绵延五千年的发展过程中,节庆活动不断吸纳新的元素,从而包罗万象,祭祀屈原、饮雄黄酒,各种在这一时段发生的故事或形成的习俗都可融入其中。

一方面,因地制宜、和而不同。在幅员辽阔的祖国大地上,不同地方、不同民族的端午风俗各不相同,海外华侨的端午风俗也各有特点,皆是在以中华民族文化精神为内核的基础上生成的多元化、个性化的表现形态。

另一方面,在文化传承和生活养生之间形成一种平衡,既有对文化属性的认同,又有对养生习惯的遵从。

仅以酒香君所熟悉的饮酒养生常识为例。我国早在先秦时期就会用酒来防治疾病瘟疫。《周礼》记载,天子如果要吊唁诸侯,一定要先在衣服上浇灌秬鬯酒,以防尸体的邪秽沾染天子。如果有人过度疲劳导致生病,也要让他饮酒食肉以恢复体魄。

东汉末年,瘟疫横行,百姓多有死亡,于是当时的名医华佗、张仲景等就发明了许多以酒入药的方式,让酒行药势,增强药效,以扼制和治疗瘟疫。屠苏酒就是在这一时期发明的。到了唐代,屠苏酒的作用被肆意夸大,甚至被神话到“一人饮酒,全家无疫”的程度。说明在东汉乃至魏晋南北朝的漫长历史时期,以酒防治瘟疫是有一定效果的。其中端午饮酒,也是在这一历史时期形成并流传下来的。

中国人养生讲求天人合一,许多以酒养生的习惯,都是以天地、阴阳、寒暑的变化为根据,因地制宜、因时而变。

端午之时正值阳极转阴,气候变幻不定,病菌泛滥,多为古人视为恶月。所以,人们自汉代以后开始在端午前后饮用雄黄酒、菖蒲酒、朱砂酒、艾酒、蟾蜍酒、夜合酒,用雄黄酒给孩子额头写王字等。虽然我国历史上有多次民族融合,但端午饮酒的风俗却从来没有变过,而且在不断地丰富和发展。元代忽思慧的《饮膳正要》就专门记载了一种松节酒,说有一个仙方,在五月五日采松节,剉碎煮水酿酒,可治风虚、骨弱等疾病。这些做法在现代医学看来解释不通,但老百姓却深信不疑,而且还要编出很多故事来广泛传播。白娘子饮雄黄酒现了原形,就是以“雄黄酒可驱赶五毒虫”的生活经验为底本流传起来的民间传说。

所以,我们今天所体验的端午,和而不同,丰富多样,很难去界定它到底是科学养生的端午,还是文化养生的端午。其实都不是,但祈蒲酒话升平,它已经成为了一个极具民俗精神特色的中国端午。

王彤 本文来源:网易酒香 责任编辑:王彤_NG10738