后疫情市场崛起,美食综艺《粤菜大师》联合广州塔发起“文化救市”

2020-04-02 17:53:43 来源: 网易酒香 举报
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3月31日,美食综艺《粤菜大师》在广州地标广州塔上方点亮“发展粤菜,文化先行”的口号,这是在疫情冲击后首次有卫视节目面向后疫情市场,代表广大餐饮及相关行业发出集体呼声,以文化引擎驱动产业发展,引发社会广泛关注。

翌日,由省文旅厅指导,“发展粤菜,文化先行”《粤菜大师》IP项目投资签约发布会在五洲城商务中心隆重召开,宣布粤菜大师IP文创生态投资战略启动,温氏食品、远航酒业集团(九江双蒸)、广州酒家、陶陶居、广州快销投资等著名企业共建《粤菜大师》IP生态产业共同体,召集更多行业上下游品牌、文旅机构和社会各界中坚力量,通过共建粤菜文化超级符号同谋发展。

后疫情市场亟待重建,《粤菜大师》“文化救市”

习总书记曾在全国宣传思想工作会议上指出,要精心做好对外宣传工作,讲好中国故事。中国美食无疑是输出中国餐饮内涵和中式生活方式的最佳出口,然而目前我国餐饮文化依然没有一个成型的文化符号,支撑我国文化软实力输出。

由于突发疫情,粤菜发展遭受严重冲击,这一冲击不仅影响餐饮行业,更是沉重打击了餐饮关联产业。疫情当前,提振餐饮,更需要文化领航,带领餐饮上下游产业共同抗疫。

为此,由广东省文旅厅指导,知名文化运营机构郎琴传媒科技联合华录百纳,以及深圳卫视共同投资,打造后疫情时代首档粤菜文化纪实大片《粤菜大师》,定于6月27日起,于深圳卫视每周六晚21:25的黄金时段播出,并发起《粤菜大师》IP工程,实施“文化救市”。

结合当前疫情的客观因素,《粤菜大师》将大力推动“1110”战略,即1个以《粤菜大师》为核心的IP生态产业共同体、1个《粤菜大师》节目、以及以《粤菜大师》作为龙头推动粤菜疫后健康发展的10条建议。

其中推动粤菜疫后健康发展的十条建议除了“推动粤菜大师品牌IP化发展”和“倡导健康餐饮”等行业发展指南外,还提出了一系列具体落地的切实举措,包括:提供深圳卫视黄金时段,打造特色粤菜宣传平台。除挖掘民间粤菜大师集体上星外,还为其提供形象打造及个人品牌化创意服务,并结合粤菜特色展现大湾区城市群的旅游风光、人文风物,形成一部活色生香的地方风物志。在品牌参与上,《粤菜大师》提供海量品牌植入、品牌定制专场、内容剧情植入、节目片尾彩蛋等多种合作模式。

除了卫视平台的强势曝光外,《粤菜大师》丰富的内容储备还将以短视频、直播等形式,在互联网上广泛分发。3月下旬,广州市商务局出台了《广州市直播电商发展行动方案(2020-2022年)》,包括“培训10000名带货网红和‘网红老板娘’”在内的16条政策措施,计划用三年时间将广州打造成为全国著名的直播电商之都。把握电商政策红利,郎琴传媒科技将联合深圳卫视,以《粤菜大师》为核心的新媒体内容矩阵,打造美食文化MCN机构,以网红孵化的形式为大师赋能,让粤菜大师除电视上星外,还有机会在短视频及直播上亮相吸粉,通过流量扶持和矩阵互推,打造具有影响力的个人品牌,后续以直播带货,电商联营、广告宣传等方式实现变现。由于受疫情影响,餐饮业尚不能全面复工,《粤菜大师》新媒体内容矩阵对粤菜大师们来说是将粤菜技艺变为带货实力的新平台,对粤菜而言是以文创产业带动粤菜消费的新机会。

《粤菜大师》节目与广州地标强势联动,欲携优质品牌登顶广州塔

为打造抗疫元年的广东头号文化工程,除了推动粤菜疫后健康发展的十条建议外,《粤菜大师》更联合广州塔,在每集《粤菜大师》播出期间,同步呈现《粤菜大师》合作品牌的上塔宣言,以“内容中心+地标平台”的发布模式,唱响今年粤菜文化最强音。

作为后疫情时代的首档健康美食文化纪录大片,《粤菜大师》以独特视角解读粤菜的美食故事,精确捕捉国民对健康美食的需求;加之受到全国“宅”模式影响,大量民众足不出户,大屏逐渐开始复苏回归,在此次疫情中迅速积累流量池,为行业带来了新的机遇,因此,《粤菜大师》栏目作为疫情后新兴的健康美食节目,将成为品牌投放的流量洼地。

点亮广州塔不仅能占据城市视线的焦点,创造极高的曝光度,创造最大化品牌关注度;更能因广州塔的地标加成,令品牌影响力进一步放大。

此次《粤菜大师》与广州塔两大重量级宣传阵地强强联手,共同为粤菜产业发声宣传,在中国节目发展史上也是极为罕见的创举,可为粤菜产业打造传播大事件。

名企争相加盟产业共同体,《粤菜大师》赋能开创IP生态新玩法

《粤菜大师》IP项目发布会上,《粤菜大师》指导单位广东省文旅厅,温氏食品、远航酒业集团(九江双蒸)、广州酒家、陶陶居、广州快销投资等著名品牌一一亮相。

深圳卫视作为《粤菜大师》出品方之一,指出《粤菜大师》以“解读广东文化粤菜历史,探究粤菜先天下之鲜精神”为使命,打造粤菜大师超级符号;独家冠名品牌温氏食品表示借势粤菜IP文化品牌,守味中华饮食文化;远航酒业集团(九江双蒸)扛旗粤酒旗帜,表示将饮食联袂,打造粤文化的超级名片。广州酒家则表示《粤菜大师》实现了文化赋能,粤菜扛旗中国饮食文化;陶陶居则表示,将以跨界IP共创为桥梁,助推粤菜文化繁荣。广州快销投资作为投资机构,看好《粤菜大师》的持续发展价值,表示以文化为引擎,投资餐饮联合赛道。

随后,与会企业参与了签约仪式,达成首批合作。广州酒家总经理赵利平为《粤菜大师》授予题字牌匾。

王彤 本文来源:网易酒香 责任编辑:王彤_NG10738