杏林深处藏酒香：当文学名家遇见汾酒

7月16日下午，刚刚在人民大会堂参加完“纪念中国文联中国作协成立70周年座谈会”的著名作家、鲁迅文学奖得主、有着“中国短篇小说之王”称号的北京市作协副主席刘庆邦先生，在火车上与同样参会归来的山西省作协党组书记、主席杜学文相遇了，他们都有一个共同的目的地:山西汾阳杏花村。

风尘仆仆前来参加“第二届中国白酒溯源——文学名家访汾酒”采风活动的还有鲁奖得主、著名诗人王久辛，鲁奖得主、原河南省文学院院长郑彦英，鲁奖得主、《小说选刊》副主编王干以及《中华读书报》主编助理、评论家舒晋瑜，山西省作协副主席、《山西文学》主编鲁顺民，山西省作协副主席、《黄河》主编黄风等十余位全国著名作家。两天多的时间里，他们深入酿酒车间一线，寻访汾酒老作坊遗址，与工人师傅和“汾三代”们亲切交谈，亲身体验博大精深的晋商文化和汾酒文化。

图为参访汾酒集团一行的文学名家、鲁奖得主

“习近平总书记在祝贺中国文联中国作协成立70周年致信中强调，广大文艺工作者要记录新时代、书写新时代、讴歌新时代，我们这次来杏花村汾酒采风，就是要看看山西最近几年来发生的变化，同时深刻感受一下汾酒的精气神”，活动的组织者、青年作家李昌鹏说。

从杜牧、傅山到巴金、王蒙、乔羽，多少文人墨客曾经踏上杏花村这片热土，书写了多姿多彩的汾酒故事。据不完全统计，建国以来文人作家们为杏花村汾酒专门创作的诗词文章，就不下八千多篇，字画三万多幅，杏花村由此也被誉为文人的“精神家园”。从去年开始，汾酒集团分批邀请文学名家走进汾酒，这既是企业文化建设的重要一步，更为优秀作家记录人文风采、讴歌时代风貌，提供了文学交流和思想碰撞的绝佳平台。

一杯酒，一首诗，就是文学的精华

在苏州的园林别院中，在古籍古典中，又或者是无意看到的书卷中，都能找到关于汾酒的记载。“汾酒是中国白酒的酒魂，中国白酒的根在汾酒，中国白酒的初心便是汾酒。”王干说道。

王干，第五届鲁迅文学奖获得者，评论家、作家、书法家，现任《小说选刊》副主编，中国书法篆刻研究所教授。

“小时候读杜甫的《饮中八仙歌》，使我对酒向往不已。梦想就是长大以后要么去酒厂当个工人，要么当一名作家。这次采风，让我真真切切感受到汾酒对文学是厚爱的，而文学对汾酒是有情怀的。这是汾酒和文化不谋而合的共通点。

正如王干先生所言，他的初心，便是汾酒与文学。

图为气势恢宏的中国汾酒城

杏花村最美，汾酒最香

可以唤起乡愁的，不是熟悉的画面，不是儿时的老照片，而是一杯温着的、发散着热气的汾酒。

年近七十的刘庆邦先生，把来汾酒厂作为几十年来的梦想。他满怀深情地讲到，“儿时喝的酒，只觉得辣，但是那种印象特别深。我去过的酒厂很多，喝过的各种香型的酒也很多，但是我最爱汾酒，最爱清香。”“自1958年第一次喝酒到现在，只要有汾酒，我绝不喝别的酒。”

刘庆邦，北京作家协会副主席，鲁迅文学奖和老舍文学奖双料得主，迄今共创作长篇小说10部、中短篇小说300多篇，被文学界誉为“中国短篇小说之王”。文化的特别，工艺的特别，香味的特别，深深地感染了这位执着的老人。他将本次汾酒之行，比为“如愿以偿”，更将汾酒比为中国人的乡愁。

一杯汾清，唤起乡愁；杏花村最美，汾酒最香。那一坛老白汾是无数中国人的乡愁，一杯就能唤起儿时的回忆。

汾酒的变化，可以用“天翻地覆”来表述

王久辛，首届鲁迅文学奖得主，著名军旅诗人。1990年，他的500行长诗《狂雪》在《人民文学》发表后，好评如潮，一时间“洛阳纸贵”。今天，21米长的紫铜《狂雪》诗碑傲然屹立在“南京大屠杀遇难同胞纪念馆”前。

这次来到汾酒，他用一句“天翻地覆”感慨了汾酒近年来的巨大变化。在“新”的场景，寻到“旧”的感觉，不仅是岁月在时间节点上的交叉，更是旧意与现实的碰撞。

他笑称，汾酒就是我国人民群众幸福生活的指标之一，如果家家户户饭桌上都摆着汾酒，那么说明这个家庭是殷实的，是幸福的。汾酒的发展速度、产业规模、历史文化，真真切切地体现了中国气派、大国气象。

“我去过很多酒厂，汾酒才是中国白酒的根和魂”，采风活动的两天时间里，他反复感慨着这句话。

唯有饮者留其名

“杏花村一直在我的期望中，有杏花、有雨、有牧童，那种场景很美，很让人感动。”

郑彦英，第五届鲁迅文学奖得主，原河南省作协副主席、文学院院长，诗词书画无一不精，30余部著作获省级以上文学奖和全国社科人文科学优秀成果奖。

他说，一杯六十六度的汾酒下肚，浑身清爽，干、纯、烈。“千年汾酒”这个名字不是可以随便叫的，但是在汾酒这里，实至名归，这是一个真正的金贵的名字，让人有幸福感，有美感。20年前，郑彦英先生还在担任《三门峡日报》社社长，千禧年的晚上十点刚过，正在当地参加活动的著名作家陈忠实提出要喝酒，他当即拿出了自己珍藏多年的两瓶老白汾酒，宾主无不尽兴。古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。他充满深情地说，山西毗邻河南，都是文化大省，希望今后能够跟汾酒像亲戚一样，常交流，多走动。

现代文明与工匠精神的碰撞

山西省作家协会副主席、青年作家杨遥已经不下十次到过汾酒了，但每次他都有不同的感受，“汾酒所呈现的性格，和山西人的性格特别像，内敛、厚重、不张扬”。来自北京的青年作家刘飞则对用汾酒调制的鸡尾酒特别感兴趣，“我是第一次品尝用中国白酒调出来的鸡尾酒，而且这么好喝，出乎意料，年轻人一定喜欢”。《作家文摘》编辑、青年作家王晓君回忆起儿时陪父亲喝酒的故事，“当年在我们老家那边，汾酒是最好的酒，大家给长辈送礼，就看谁能买到汾酒”，令在场的各位作家会心一笑。陈武既是一名资深出版人，也是著作颇丰的青年作家，来杏花村之前，他正在北戴河中国作家之家开会，临走的前一天晚上，陈武请朋友们喝汾酒，并且告诉大家，我明天就要去汾酒厂了！“他们个个羡慕的不得了”，陈武笑着说。

“对于酒，每个人都有不同的理解，那么酒给他的感觉也是不同的。无论怎样去探寻，酒与文学本就是一回事，作酒便是作文”，汾酒集团董事会秘书长张琰光说。

图为汾酒老作坊博物馆

中国白酒溯源之旅，就是追寻中国白酒的源头。那就跟着汾酒的脚步，从现代化的中国汾酒城和亚洲最大的白酒自动化成品包装线，到明清时期的汾酒酿造老作坊，到晚唐杜牧笔下的杏花村，经过北齐的宫廷御酒，经过两汉陶坛里的酒香，回到6000年前的仰韶时期，闻到了小口尖底瓮中飘出的中国谷物酒第一缕清香。也许，杏林深处藏着的，除了乡愁，除了牵挂，还有那一缕萦绕在我们生命中淡淡的酒香。

汾酒，给了我们所有的慰藉。

本文来源：网易酒香 责任编辑：董雯玮_NGZ10737