朗姆酒,金酒,白酒,清酒的喝法

2019-01-21 10:30:25 来源: 猴yeah 举报
0

今天,来盘点全球最流行的四款烈酒的喝法,各位酒粉们,特别是男性朋友,接福利了!

1、 朗姆酒

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。

一般饮用的方法有以下几种:

1、加冰:70度以上的烈性朗姆酒最好加冰后饮用;

2、加苏打水:朗姆酒与苏打水按1:2混合,挤入一点鲜柠檬汁;

3、加可乐:可乐倒入放冰块的朗姆酒中,再加一点橙汁;

4、加橙汁:40 度朗姆酒冷冻至冰液粘稠状,按1:1 倒入鲜榨橙汁。

二、金酒

金酒又称杜松子酒,最先由荷兰生产,英国大量生产后闻名于世。以谷物蒸馏烈酒为基底,经杜松子等香料调味而成的一种烈酒。香气怡人,口感洁净醇和,风味独特。

1、纯饮:先冰镇后再饮用;

2、加冰或水:荷兰金酒可加入冰块,再配以拧檬片;

3、简单调配:伦敦干金酒被大量用于调配混合饮料;

4、荷兰金酒在东印度群岛还流行一种喝法:饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后倒入荷兰金酒,大口快饮,饮后再饮一杯冰水,据说口感妙不可言。

三、白酒

白酒,产地中国。以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。

1、白酒加可乐:比例1:1,馥郁柔和,入口绵甜,略带微妙的芬芳,加上两三块冰块口感更佳。

2、白酒加雪碧:比例1:1,口感清纯柔和,持久丰满,伴有果香且略带一丝甜味。整体感觉平衡、完美,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷,加上些许冰块,是一种极致的享受。

3、白酒加苏打水:比例1:1,入口过后,狂野、粗犷、豪放、刺激的感觉跃然舌尖。

四、清酒

清酒的产地-日本。色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,是营养丰富的饮料酒。

1、加热:冬天需温烫后饮用,加温一般至40~50℃,用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。2、冰饮:较常见的是将饮酒用的杯子预先放入冰藏,要饮用时再取出杯子倒入酒液,让酒杯的冰冷低温均匀的传导融入酒液中,以保存住纤细的口感。清酒冰饮最好不要直接往酒里加大量冰块,那样会破坏清酒的酒体结构。当然最直接方便的方法就是将整瓶酒放在加冰的冰桶里冰镇,或者放进冰箱里冰一会儿(要注意时间,防止结冰)。

王彤 本文来源:猴yeah 责任编辑:王彤_NG10738