基酒和原浆酒区别在哪？！
人们谈论酒经常说到基酒和原浆酒两个名词，那么基酒和原浆酒有何区别？
原浆酒即粮食加酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。记住重点是不勾不兑的酒。
而基酒则是指就是基础酒，是度数较高没有进行过任何勾兑的原始酒液。是瓶装白酒的主要用酒。从概念上听起来这两者似乎毫无差别。但是实际上就酱香型白酒来说，两者之间还是不同的。
首先基酒是需要经过一至三年储存之后进行勾兑成成品酒。一般比较知名的品牌都是储存五年以上。
而原浆酒指的是酿造出来不勾不兑的原始酒液，没有经过储存这才叫原浆酒。没有经过储存的酒，比如酱香型白酒的一轮次酒，二轮次酒是对身体有害的，喝了容易上头，度数也相对较高。
本文来源：茅台酱香人
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