忘记冰酒还可以用这些方法来拯救

夏日炎炎，高温不断，许多地区都达到了40度，体感温度直达50度，穿个薄底的鞋子出趟门回来直接变成“铁板猪蹄”。闷热的天气里总感觉口干舌燥，咕噜咕噜喝了一桶水还是渴，总是想喝点什么清爽的。这时候，倘若能来一瓶冰镇的白葡萄酒来解一解暑热那便是再惬意不过了。不过，大家是否遇到过这样的问题，好不容易忙完歇下来打算开瓶喝，却发现，忘记冰酒了，这时候感觉整个人就如同泄了气的球一样。

不过，别放弃！就算事先忘记了冰酒，还有方法拯救！而且不需要等待太久。所以，葡萄酒爱好者们，重燃你的信心吧！

1.最朴实的方法——放冰箱

想要保鲜食物？放冰箱！想要做冰激凌？用冰箱！想要冰葡萄酒？快打开你的冰箱！冰箱是最朴实最大众的冰葡萄酒的方法，你的家里可能没有专业的冰酒器具，但是总不会没有冰箱吧？室温下的红葡萄酒可以放进冷藏十五分钟至半个小时，白葡萄酒和气泡酒就耐心等上至少一个小时吧，注意不要太冰，那香气就不美好了。如果是冷冻，白葡萄酒十五分钟差不多能开始让你有寒意了，如果是很贵的酒，那还是放弃用冰箱吧~

2、最普遍的方法——冰桶

冰桶仿佛是大party的常客，透明材质的冰桶里放上冰块，再把酒往里一搁，整个人看着也凉快，小编之前介绍的，将镶嵌了花朵的冰块，放在室内，还是一道美丽的风景线，冰桶也不贵，日常备上两个，不管是开party还是自己小品，都非常合适！记住加等体积的水和冰，冰桶装到3/4的位置。

3、最便捷的方法——快速降温袋

我们是天冷穿衣服，葡萄酒是天热穿“衣服”。这个看起来像小马甲的其实是降温袋，虽然看起来非常省事，直接往酒瓶上一套，不过需要预先将降温袋放在冰箱里冷冻哦，然后取出来，将饮料放入冰袋中，在短短5分钟就可以将红酒冰好。

4、最高大上的方法——自动冷冻器

虽然这个看起来不像是日常用品，不过对于葡萄酒爱好者来说，没有几件专门用来喝酒的器具那都不敢说自己是爱好者！这个可以自己调节温度的自动冷冻器不仅对冰酒有一把好手，而且看上去非常地有逼格哦，堪称葡萄酒发烧友必备神器！

5、懒人专属方法一 ——冰柱

如果你是个懒癌晚期患者，啥都不想准备，虽然我忘记冰酒了但是我还是想马上就能喝到冰的，那么家中常备冰柱吧！先冷冻一段时间，然后插进瓶子里，一边倒酒一边帮你把酒冰了。而且价格非常亲民！

6、懒人专属方法二——冰杖

原理其实和冰柱差不多，将冰杖在冰箱里冷冻一段时间（3个小时以上），然后放在酒杯里，它就会默默开始冰酒啦！

7、最自暴自弃方法——放冰块

我没那么专业，我就是个普通的葡萄酒爱好者，就想普通地喝杯冰酒，恰好我的酒不是特别贵的那种，那么直接在酒杯里放些冰块吧!也可以放几颗冰冻过的葡萄来加点乐趣！

本文来源：乐酒客 责任编辑：赵祖玉_NT1956