智能超声波醒酒器:醒酒只需15分钟

2015-02-05 10:38:22 来源: 网易 举报
0

智能超声波醒酒器:醒酒只需15分钟

这款名叫Sonic Decanter的设备可以通过超声波来提高葡萄酒内部的化学和分子结构,该公司称可以让葡萄酒拥有更香的气味和味道。它可以通过超声波能量分解葡萄酒里的二氧化硫、添加剂等物质……

也许对于专业的葡萄酒爱好者来说,他们最相信的是自己的鼻子,不过大多数喜欢喝葡萄酒朋友一定需要一款更专业的醒酒装置。Dionysus Technology Concepts公司在Kickstarter上推出了一款新产品,可以让我们普通的葡萄酒变得更美味,味道更贵,同时又不用付出太多的代价。

这款名叫Sonic Decanter的设备可以通过超声波来提高葡萄酒内部的化学和分子结构,该公司称可以让葡萄酒拥有更香的气味和味道。它可以通过超声波能量分解葡萄酒里的二氧化硫、添加剂等物质,可以直接软化葡萄酒改善味道。每次醒酒只需要15分钟,用户只需要将葡萄酒瓶放到这个装置里,并且按下上面的按钮,或者通过连接智能手机远程控制按下开关。

拥有超过三十年葡萄酒行业经验的资深从业者John Allen对Sonic Decanter非常看好。“它对于葡萄酒的改变效果超过了我的预期,它可以更好的控制葡萄酒里的单宁物质,让它更柔和,更美味,更适宜饮用。”Allen表示。

张琼 本文来源:网易 责任编辑:王晓易_NE0011