还在用花生米下酒?看看新款下酒菜“花黄一体”
油炸花花生米、五香花生米,吃了这么多年的下酒菜难道就不想来点新鲜的味道?
今天小编就为您整理了一道健康新潮的下酒神器“花黄一体”,顾名思义就是花生和黄豆的亲密接触,这两种简单而又健康的食材必定会给您的酒局增添活力。
只需盐、糖和八角,简单的调料,下酒菜的最佳拍档。
家里来客了,简单的准备下,即使厨房新手也能很快端上桌。
很多人都容易食欲不振,不想吃饭,试试这道小菜吧,吃多了也不会咸的呴人,也很开胃。
材料:
黄豆 花生米 盐 糖 八角
做法:
1、黄豆和花生米洗净,用清水浸泡一会。我是泡了一夜。
2、将黄豆和花生米连水一起放入高压锅里,加入一大匙盐和糖,少量的八角。
3、盖上盖子,点火,水开上汽后小火20分钟,关火。
文章来源: 恬静的美食养生坊