万圣节high趴鸡尾酒指南

2014-10-29 14:29:39 来源: 网易酒香 举报
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万圣节即将到来,而今年万圣夜又正好是本周五,大家是准备出去High一把呢还是邀请好友在家里一起喝酒聊天?我们特别选了五款最容易制作的万圣节鸡尾酒,大家一起准备起来吧。(来源: 知味葡萄酒杂志 文:Dolcetta)

万圣节逼近啦,万圣节主题轰趴计划有了吗?无论有没有,学会调下文的任一款酒,至少万圣节氛围就能营造出来了。若再加上变装主题,可能电影中的惊悚画面就能在现实上演啦。

万圣节high趴鸡尾酒指南

Black Devil Martini

Black Devil Martini

黑魔鬼

深色朗姆酒和黑橄榄的结合,马天尼杯折射着神秘的午夜光晕。杯沿一圈南瓜色的橙子糖,与万圣节的气氛十分应景。

制作方法:

将2盎司深色朗姆酒和1/2盎司干苦艾酒混合过滤后,倒入杯沿沾有橙子糖的冰镇马天尼杯中,用黑橄榄作装饰。

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Bloody Brain Shooter

Bloody Brain Shooter

僵尸入侵

外形极其恐怖的一款调酒,杯中漂浮的酷似脑浆的团状物让人毛骨悚然。

制作方法:

将1/4盎司冰镇伏特加和1/8盎司青柠汁加入调酒器中,摇匀后过滤倒入烈酒杯中,用吸管将爱尔兰奶油缓缓滴在酒中,酸青柠汁会让奶油凝结,变成一团“脑浆”。最后滴入红石榴汁充当“血液”。

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Zombie Slime Shooter

Zombie Slime Shooters

僵尸炮弹

4种利口酒的调配,入口虽轻松但后劲十足。幽绿色的酒液和杯沿粘稠的红色“血液”让人迅速联想到僵尸,制造了十足的恐怖气氛,。

制作方法:

混合玉米糖浆和红色食用色素,将马天尼杯倒扣,使其杯沿沾上红色糖浆,翻转正立后,作为粘稠血液的红色糖浆会沿着杯壁缓缓下流。将伏特加、桃味利口酒、酸苹果味利口酒、椰子朗姆和酸甜风味糖浆(sweet and sour mix)各1盎司和冰块一同倒入调酒器中,摇匀后倒入沾有“血液”的马天尼杯中。

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Zombie Slime Shooter

Zombie Slime Shooters

僵尸炮弹

4种利口酒的调配,入口虽轻松但后劲十足。幽绿色的酒液和杯沿粘稠的红色“血液”让人迅速联想到僵尸,制造了十足的恐怖气氛,。

制作方法:

混合玉米糖浆和红色食用色素,将马天尼杯倒扣,使其杯沿沾上红色糖浆,翻转正立后,作为粘稠血液的红色糖浆会沿着杯壁缓缓下流。将伏特加、桃味利口酒、酸苹果味利口酒、椰子朗姆和酸甜风味糖浆(sweet and sour mix)各1盎司和冰块一同倒入调酒器中,摇匀后倒入沾有“血液”的马天尼杯中。

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Pumpkin Spice Punch

Pumpkin Spice Punch

南瓜冰治

升级版的桑格利亚水果酒(Sangria), 运用了南瓜派香料、波本和苹果汁。这种调酒可以一做一大壶,万圣节派对上即可人手一杯,推杯换盏,不亦乐乎。

制作方法:

把苹果、梨和橘子切片,放入一个大碗中。加入一勺柠檬汁防止氧化。再加入一点蜂蜜、红糖、波本、苹果汁和南瓜派香料,轻轻搅拌均匀,盖上盖子冷藏2-4小时或冷藏一夜。饮用前淋上冰灰皮诺。

吕晓娇 本文来源:网易酒香 责任编辑:王晓易_NE0011