葡萄酒

其实品酒也是一门科学 不信你看2016-05-10 10:24:16

其实品酒也是一门科学  不信你看

与其说品酒是一门艺术,倒不如说它是一种科学。没错,你可以随时随意喝一口酒,并判断它是否是自己喜欢的口味。但当你品鉴葡萄酒时,也许你没有意识到,但你确实正在以科学的方法研究葡萄酒。 今天我们特别邀请了一群著名科学家来与大家 ...

葡萄酒趣闻知多少?2016-05-10 10:02:46

葡萄酒趣闻知多少?

在人们一贯的印象中,葡萄酒等同于高雅的代名词,可是葡萄酒刚刚诞生的时候也有不少令人啼笑皆非的奇闻趣谈呢,一同来听听看吧! 1葡萄酒药方 古希腊名医希波克拉底被认为是西方的医药之父,有意思的是 ...

葡萄酒趣闻知多少?2016-05-10 10:02:46

葡萄酒趣闻知多少?

在人们一贯的印象中,葡萄酒等同于高雅的代名词,可是葡萄酒刚刚诞生的时候也有不少令人啼笑皆非的奇闻趣谈呢,一同来听听看吧! 1葡萄酒药方 古希腊名医希波克拉底被认为是西方的医药之父,有意思的是 ...

Whisky 和 Whiskey:仅一个字母之差背后的故事2016-05-10 09:24:32

Whisky 和 Whiskey:仅一个字母之差背后的故事

威士忌是一种洋酒,因此我们喝到的威士忌一般都是进口而来,酒标上标注的自然以外文为主。不过常喝威士忌的酒友们就会发现,有的威士忌酒标上标注的是 Whisky,有的则是 Whiskey,仅一个“e”之差,这两者到底该如何区分呢? ...

选择这些地方的葡萄酒 难道只因为它们便宜?2016-05-10 08:59:44

选择这些地方的葡萄酒  难道只因为它们便宜?

令人流连忘返、风光旖旎的南半球不仅有美女、美食、美景,更有数不清的美酒。智利、阿根廷、南非、澳大利亚、新西兰,每个国家的葡萄酒都各有特色,南半球的葡萄酒属于新世界风格,总体上来说果香更浓郁,口感丰腴,酒体成熟丰富,它们更亲近。&nbs ...

从反目到和解,这个豪门的家族恩怨,就是美国酒的近代2016-05-09 12:11:59

从反目到和解,这个豪门的家族恩怨,就是美国酒的近代

关于持家,古人总结了很多至理名言,比如“家和万事兴”,比如“勤俭持家久”,比如“兄弟齐心,其力断金”……不过,今天要聊的一家人,他们的故事基本是为了证明这些说法都不靠谱来的。 意大利情怀 1919年的秋 ...

奉上史上最详尽的解酒攻略!2016-05-09 10:45:25

奉上史上最详尽的解酒攻略!

随着社会经济的逐渐繁荣,人们免不了各种各样的应酬,而应酬都逃不过喝酒。诚然,酒是桥梁,能让不太熟悉的彼此关系变得越来越近;然而,酒也是利剑,让人生百态尽显桌前;酒更是“魔鬼”,让人宿醉头疼不已,撕心裂肺。今天,我们就为大家来整治这个“ ...

有了无醇葡萄酒 真的再也不用担心会酒驾吗?2016-05-09 10:34:53

有了无醇葡萄酒   真的再也不用担心会酒驾吗?

随着国内酒驾查的越来越严,很多驾驶者开车前都不敢喝酒了,这时有一种葡萄酒应运而生,它就叫做无醇葡萄酒。很多人以为无醇葡萄酒不含有任何的酒精,可以放心大胆的饮用,不会担心酒驾。事实果真如此吗? ...

世上那么多好酒 为什么偏偏你喝不到满意的?2016-05-09 10:27:59

世上那么多好酒  为什么偏偏你喝不到满意的?

世上葡萄酒千千万,你为什么就是找不到满意的那一个呢?难道是上天不够眷顾?先不要想着怨天尤人,仔细想想其实这很可能都是你自己导致的。不信?赶紧对号入座,看看哪个是你! 总想贪图小便宜 ...

意大利酒王之王,不仅仅只有巴罗洛!2016-05-09 10:18:41

意大利酒王之王,不仅仅只有巴罗洛!

Taurasi产区在意大利南部的Campania大区,1993年成为DOCG,被认为是Campania大区最好的葡萄酒产区。Taurasi的葡萄品种是Aglianico,这种红葡萄品种在这个产区的火山土壤上表现很好,最好的Aglian ...