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鉴别技巧

葡萄酒专家教你如何识别差年份2013-08-08 16:17:02

一个好的年份有利于葡萄的生产和成熟,为酿造高质量葡萄酒打下结实基础。然而,差年份和丰年只是一个相对概念,本文通过对比法国勃艮第和美国西海岸地区2012年份之间的差别来为您揭开差年份的神秘面纱。 2012年底,波尔多一级甜 ...

如何辨别洋河蓝色经典2013-08-06 17:07:32

一杯酒,一种海阔天空的胸襟、一份收放自如的男人情怀。蓝色的诠释着“洋河”的蓝色文化,可概括为八个字:开放、时尚、现代、品位。正宗的洋河酒产自江苏省泗阳县洋河古镇。其“梦之蓝”“高而不烈、低而不淡、绵长尾净、丰满协调”,堪称中国绵柔型白 ...

如何辨别西凤酒真假2013-08-06 17:07:03

西凤酒(西凤酒)是我国最古老的历史文化名酒之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。属复香型白酒,集清香与浓香型白酒的优点于一体。1915年,西凤酒荣获巴拿马万国博览会金奖,创下中国酒业 ...

如何辨别泸州老窖真假?2013-08-06 17:06:08

四川泸州是我国浓香型白酒的发源地,是中国最古老的四大名酒,泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业。泸州老窖(泸州老窖)产品品种主要有“泸州老窖”精品特曲、精制头曲、特曲、头曲、二曲、三曲等系列。目前,市场上各类酒业势头猛进,不免 ...

如何辨别郎酒真假?2013-08-06 17:05:34

郎酒(郎酒),原名回沙郎酒,是使用古蔺县二郎滩郎泉之水酿制,因此得名。郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,属于酱香型,工艺与茅台酒相似,但又有自己的独到之处。贵州茅台酒、四川郎酒,人们称它们是“赤水河畔的姐妹花”,闪闪发光的一对 ...

如何辨别酒鬼酒真假?2013-08-06 17:04:44

酒鬼酒产于湖南吉首酒厂,以其独特的包装,独特的酒质,行销于市场。是我国馥郁香型白酒典型代表,融“泸型之浓香,汾型之清香,茅型之酱香”于一体,乃中国白酒的集大成之作,被誉为“无上妙品”。对于酒鬼酒的真假可以从口感、外观包装、商标和电码防 ...

如何辨别剑南春真假?2013-08-06 17:03:46

如何辨别剑南春真假?

剑南春酒(剑南春酒)产于四川省绵竹县剑南春酒厂,为中国四大白酒品牌之一。名牌白酒都有独具特色的瓶型以及一些特殊的防伪标志。新包装剑南春与老版没有显着区别,当在在防伪方面却进行了升级。运用了目前世界上最先进的防伪技术,进行自我的保护并更 ...

如何辨别汾酒真假?2013-08-06 17:03:07

汾酒(汾酒)产于山西省杏花村汾酒厂,是我国古老的名酒之一。是我国清香型白酒的典型代表,选用上等高粱精酿而成,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,注册商标有两种:“古井亭”牌和“长城”牌。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、老 ...

如何辨别金六福真假2013-08-06 17:02:28

金六福酒:五粮液酒厂系列品牌, “金”代表权力富贵和地位;“六”为六六大顺;“福”为福气多多。以其上乘的酒质,新颖的包装和深厚的文化底蕴,深受消费者的青睐,被誉为“中国人的福酒”。买酒送礼,买酒自个儿喝,最怕就是买到假酒,特别是好酒更 ...

如何辨别贵州茅台真假?2013-08-06 17:01:36

茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇,属酱香型风味,被列为世界三大著名蒸馏酒之一。茅台酒(贵州茅台)是我国大曲酱香型酒的鼻祖,悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化。酒液纯正透明,饮时醇香甘甜,酱香突出,酒体醇厚,回味悠长。如 ...