盘点葡萄酒界最活跃的酒评家和酒评媒体机构
当你是一个葡萄集小白的时候，选购葡萄酒最简便直接的方法莫过于看该瓶酒的评分了，因此了解葡萄酒界的评分体系就尤为重要。总的来说，葡萄酒常见的的评分体系有：百分制评分体系、二十分制评分体系、星级评分体系。
百分制的评分体系是以罗伯特·帕克（Robert Parker）为代表的评分体系，被权威媒体和酒评家广泛采用，90分以上质量上乘，当然分越高越好！
20分制评分体系在欧洲很受欢迎。在20分满分的情况下，高于16分的葡萄酒为高分酒款。20分制以杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson，简称“JR”）最具代表性。
三星制评分体系仅对法国特定产区葡萄酒进行评分，评分从0-5分共分为五个等级，其中3级为“优秀”，可获得一星推荐；4级为“卓越”，可获得两星推荐；5级为“杰出”，可获得三星推荐。最有名的属桦榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins），它被称为被“法国葡萄酒圣经”。
接下来，我们来介绍一下酒圈里面最最活跃的那些酒评家和酒评媒体机构。
个人
罗伯特·帕克
酒评家罗伯特·帕克，简称RP。他从1982年的拉菲开始大红大紫，主办了一个葡萄酒刊物叫《葡萄酒倡导家》。评分体系就简称RP，主要将葡萄酒划分为六个等级，满分为一百分。帕克的百分体系被权威媒体以及酒评家广泛的使用，一般来说90分以上都代表品质优良。
罗伯特·帕克的RP评分
96-100 极佳（extraordinary）
90-95 优秀（outstanding）
80-89 优良（above average）
70-79 一般（average）
60-69 次品（below average）
50-59 劣品（unacceptable）
史蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)
史蒂芬·坦泽是一位美国酒评家。大家都知道每个大师都会有自己偏好的产区，史蒂芬·坦泽对皮埃蒙特、勃艮第、波尔多以及加州产区葡萄酒最为了解，小伙伴要是想挑选这些产区的优质葡萄酒，不妨多去看看史蒂芬·坦哲的评价。他也采用的是百分制的评分体系哦。
詹姆斯·萨克林（James Sucking）
另一个以百分制体系作为评分标准的是酒评家詹姆斯·萨克林。他来自于美国，曾经是《葡萄酒观察家》杂志的主编之一，对波尔多和意大利葡萄酒非常专业。
詹姆斯·萨克林在2010年建立了自己的网站，有兴趣的小伙伴可以直接上网站看，网站有中文内容可供选择。
詹姆斯·萨克林专注于90分以上葡萄酒的评鉴，所以仅制定了90分以上的两层标准：
95-100 必买（must buy）
90-95 杰出（Outstanding）
杰里米·奥利弗(Jeremy Oliver)
杰里米·奥利弗是澳大利亚的一个葡萄酒教育者和葡萄酒评论家，具有超过25年的葡萄酒写作和评鉴经验。2005年，他被评选为澳大利亚葡萄酒杂志的年度葡萄酒作家。
奥利弗采用的评分大家要区分开，因为在其网站上采用20分制评分系统，但在印刷版的出版物上，他又将20分制转化为100分制。他的网站上有售中文版的书，有兴趣的小伙伴快去瞅瞅。
杰西斯·罗宾逊
杰西斯·罗宾逊是英国葡萄酒作家和评论家，是世界上最权威的葡萄酒评论家之一，她的出名众所周知，一哥就不多说了。
这位葡萄酒王国里的“第一夫人”除了著有众多高质量的葡萄酒书籍外，他的葡萄酒评分在葡萄酒界中也起着指导性的作用。需要注意的是，杰西斯·罗宾逊采用的是欧洲传统的20分制。
以下是其评分对应的意思:
20分：Truly exceptional 无与伦比的葡萄酒
19分：A humdinger 极其出色的葡萄酒
18分：A cut above superior 上好的葡萄酒
17分：Superior 优秀的葡萄酒
16分：Distinguished 优良的葡萄酒
15分：Average 中等水平的葡萄酒，没有什么缺点，但也不会令人太兴奋
14分：Deadly dull 了无生趣的葡萄酒
13分：Borderline faulty or unbalanced 接近有缺陷和不平衡的葡萄酒
12分：Faulty or Unbalanced 有缺陷和不平衡的葡萄酒
李志延（Jeannie Cho Lee MW）
李志延出生韩国，现长期居住在香港。她的身份多变，既是葡萄酒品酒人、顾问、作家、记者又是教育者，不过尽管身份多变，但是她最主要的身份肯定是——亚洲第一位葡萄酒大师。
Jeannie在圈内出了名的严格，所以她的评分达到85以上已经很不错了，有兴趣的小伙伴可以关注一点，女神网站有中文版本，可以查到很多酒款评分。
李志延100分评分标准
100 Truly extraordinary / Perfect 绝佳/完美
96-99 Exceptional / Great depth & complexity 卓越/富于深度和复杂感
93-96 Great / Complex 杰出/复杂
90-93 Superior 优质
85-90 Distinguished 出众
80-85 Good / Above average 良好
75-80 Simple / Acceptable 一般/可以接受
70-75 Average / Dull 普通/浅显乏味
65-70 Poor / Below Average 次品/低于一般水平
60-65 Faulty 劣质
01-60 Undrinkable 难以入口
说完上面这些牛气哄哄的酒评家，现在我们就该聊一聊那些的葡萄酒杂志啦。
杂志
葡萄酒倡导家》(wine advocate)
创建于：1978年
坐标：美国
《葡萄酒倡导》家是上面我们说到的罗伯特·帕克创办的双月刊杂志。罗伯特·帕克可以说是世界上最具影响力的葡萄酒评论家，很多人都笑谈他的高评分可以捧红一个葡萄酒品牌，一个低评分毁掉一个葡萄酒品牌。
《葡萄酒倡导家》的评分是由一个强大的评分团队负责，团队中每人各司其职，品评各自所负责产区的葡萄酒。
他们的评分和品酒记录都会公布在网站上，而这些评分既成为葡萄酒消费者提供选酒参考，也成为许多收藏家和葡萄酒投资人的收藏和投资标准。
《醇鉴》Decanter
创建于：1975年
坐标：英国
《醇鉴》，该杂志在业界拥有着极高的声誉，是一本覆盖面最广的专业葡萄酒杂志，在90多个国家均有出版和销售。《醇鉴》最初使用的是五星星级评分，现在使用的是100分制和20分制并行制。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)
创建于：1976
坐标：美国
《葡萄酒观察家》简称WS，是美国最权威的葡萄酒杂志，专注于葡萄酒品酒日记、葡萄酒产业信息以及葡萄酒个性化简介。
《葡萄酒观察家》采取百分制评分体系，起评分为50分。品评的酒一部分是自己购买，一部分是酒庄或者进口商提供。为了公平起见，他们在每个葡萄酒产区都设有专门的品评办公室，品评的专家试用统一的酒具，盲品评分。由于《葡萄酒观察家》是面向消费者的，所以被评的葡萄酒很容易在市面上买到。
《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）
创刊于：1988年
坐标：美国
《葡萄酒爱好者》简称WE，是内容涉及范围最广的电子刊物，几乎包含了葡萄酒界所有的内容，比如葡萄酒与烈酒、美食、旅游和娱乐等都涵盖其中，但是最重比例的就是今天我们的主题——葡萄酒的评分。
他们使用的是百分制评分体系。被品评的葡萄酒都是由专业的品酒专家或主编挑选，评酒者则是遍布世界各地，每个人都负责特定的产区的葡萄酒品鉴，并为读者解读葡萄酒中的新兴之星和具有典型代表性的酿酒商。
《葡萄酒评论家》
（La Revue du Vin de France）
创建于：1927年
坐标：法国
《葡萄酒评论家》是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志，同时也是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一，被《费加罗报》（Le Figaro）誉为“葡萄酒圣经”。该杂志现在使用的是20分制评分体系。
《葡萄酒评论》品评团队是由10名享誉世界的资深品酒师和15名来自其它不同机构的葡萄酒专业人士组成。他们在品评时有时采用盲品的方式，有时候则是了解了葡萄酒的相关信息之后再进行品评~《葡萄酒评论》在2011年5月开始出版中文版。
《意大利葡萄酒年鉴》
(Gambero Rosso Magazine)
创办于：1986年
坐标：意大利
《意大利葡萄酒年鉴》大家可能觉得有一点陌生，但是他有另外一个让大伙都很熟悉的名字---“大红虾”。
“大红虾”是一本专著美食和葡萄酒的意大利杂志。最初只是将红酒作为介绍美食的辅助对象，后发展成为了一个内容丰富的多元化的月刊杂志，目前还同时发行英文版《意大利葡萄酒》。
“大红虾”杂志的品评团队是由70多位专家组成，既包括各个大产区的优秀的葡萄酒裁判，也包括《意大利葡萄酒》的编辑和专业评审人员。
专家们走访意大利各个产区，以盲品的方式品评葡萄酒，评酒师只知道年份和葡萄品种，但不知道生产商的信息。
“大红虾”最受人欢迎的原因是从消费者的角度去介绍美食和葡萄酒，所以贴心的在官网设有视频一栏，喜欢美食又喜欢美酒的小伙伴，可以买书或者看视频了解参考。
大红虾的评分大致可以分为五等：
三杯奖：《意大利葡萄酒年鉴》最高奖项，品质当然完美无瑕。
三杯：虽然品质不及最高奖项，但在各方面依然拥有相当出色的发展潜力。
红二杯：优秀的葡萄酒。（所有参加最后一次盲品评审会的葡萄酒，即使没有获得“三杯奖”，都能获得“二杯”的称号。）
黑二杯：优秀的葡萄酒。但没有参加最后一次盲品品审会。
黑一杯：相对于同类葡萄酒而言，品质介于普通至优良之间的葡萄酒。
本文来源：乐酒客
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