“五行”体质的人如何解酒?

2015-12-10 10:03:08 来源: 网易酒香 举报
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在我们的日常饮食中,很多食物都具有解酒的功效。

医学指导:广东省中医院主任医师 池晓玲

在我们的日常饮食中,很多食物都具有解酒的功效,如萝卜、香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷、桑椹、葛花、菊花、扁豆等都有解酒作用,葛花解酲汤等是解酒名方。以下根据不同体质介绍几个食疗方。

木形人的体质特点及食疗方:

木形人的体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活,并有才能,非常劳心,体力不强,多忧虑,作事勤劳。这种人对于时令的适应,大多能耐春夏,不能耐受秋冬,感受秋冬寒冷之气的侵袭,就容易生病。

葛花菊花蜜饮:葛花3克,菊花3克,蜂蜜10克。将葛花、菊花放入茶杯内,加适量开水,浸泡5分钟,加上蜂蜜即成。有清热解酒,醒脾和胃的功效。

火形人的体质特点及食疗方

火形人的体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,对事物的理解敏捷,走路时肩背摇动,背部肌肉丰满。其性格多气,轻财,缺乏信心,多虑,认识事物清楚,爱好漂亮,性情急,往往不能享受高龄而死亡。这种人对于时令的适应,大多能耐春夏,不能耐受秋冬,感受秋冬寒冷之气的侵袭,就容易生病。

枳椇子葛花饮:枳椇子15克,葛花10克,蜂蜜10克。枳椇子洗净,加适量水,大火煮沸,小火煮20分钟,加入葛花煮5分钟,去渣取汁,待汁转温后,调入蜂蜜即成。有化积解酒,醒脾和胃的功效。

土形人的体质特点及食疗方

土形人的体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重,举足轻,他们内心安定,助人为乐,不喜依附权势,而爱结交人。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。

草豆砂仁荷叶饮:草果2克,白扁豆15克,砂仁2克,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的草果、白扁豆、砂仁一同放入沙锅内,加足量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,用洁净纱布过滤,取汁即成。有解酒消食,行气宽胀,和胃止呕的功效。

金形人的体质特点及食疗方

金形人的体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白,呼吸平缓,说话虽少,但语出惊人,心胸宽广,富有远见稳重自持,组织力强,为人敦厚,做事认真。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。

蜂蜜萝卜:白萝卜250克,蜂蜜100克。白萝卜洗净,切丁,放入沸水中即刻捞出、晾干,放入锅内,加蜂蜜,用文火煮沸调匀即可。有化积宽中,下气化痰,解酒等功效。

水形人的体质特点及食疗方

水形人的体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。机智,灵巧,步态,反映灵活,诡计,善辩,喜动,富于灵感,好幻想,喜自由,多疑嫉妒,心胸比较狭窄。这种人对于时令的适应,大多能耐秋冬,不能耐受春夏,感受春夏之气的侵袭,就容易生病。

良姜粥:高良姜20克,粳米100克。将高良姜洗净,去皮,切成细丝,入锅,加适量水,用小火煎煮20分钏,去渣取汁,与淘洗干净的粳米同入锅中,加适量水,先用大火煮沸,改用小火煮成粥即成。有温胃散寒,暖中止吐、消食醒酒的功效。来源:广东省中医院

张涛 本文来源:网易酒香 责任编辑:张涛_NC2197