红星源升号博物馆 中国酒馆开业典礼

2015年9月29日，红星源升号博物馆新馆——“中国酒馆”正式对外开放，该馆位于北京市东城区前门大街99号，是在中国第一瓶二锅头酒的诞生地——源升号酒坊的遗址上建立起来的。本次新馆的开业不仅得到了北京一轻控股有限责任公司、中国酒业协会以及北京酿酒协会的多方关注和支持，北京卫视、中央电视台、北京信报、参考消息、新京报、北京晨报、京华时报、中国质量报、华夏酒报、法制晚报、糖烟酒周刊、中国酒业、中外酒业消费指南、搜狐酒评网、网易及凤凰网等权威媒体也到场共同参与见证。

北京前门大街是著名的商业街，距今已有400多年的历史，如今大伙儿耳熟能详的“京城老字号”大多诞生于此，这其中也包括二锅头的诞生地“源升号酒坊”。2011年，红星源升号博物馆首次对外开放，现已累计接待中外游客达120万人。为了进一步扩大博物馆的影响力，红星对源升号的二层进行了重点升级和改造，不同于一层“前店后坊”的复古格局，二层以“中国酒馆”为核心，旨在打造中国白酒的文化交流中心，目前展馆内已经汇集了来自全国31个省、70个品牌、近200款白酒，已然成为北京展示白酒种类最多的酒类博物馆，各地游客只要来到这里，便可以尽览中国白酒的风采。新增的文化馆以白酒为线索，通过实景模型和文献资料生动展示了北京城的悠久历史。在最后的体验馆中，游客不仅可以坐在酒缸上欣赏酿酒工艺，还能在现场亲手接一杯二锅头细细品尝。

在本次开业活动中，红星建厂元老——二锅头传统酿制技艺第七代传人王秋芳女士，国家级非物质文化遗产传承人——第八代传人高景炎先生，现任红星总工程师——第九代传人艾金忠先生，三代传人共同为本次开业活动献上了一份珍贵的礼物。据悉，这份礼物是蝉联两次布鲁塞尔国际大奖赛金奖的“43度红星蓝瓶”和“50度红星千尊”，这两款产品经过三代传人共同签名后，将永久的珍藏在红星源升号中国酒馆中，向世人展示红星二锅头历经九代薪火相传的发展历程。

红星源升号新馆的开业，标志着红星的品牌文化建设又迈入了一个新的发展阶段，它不仅丰富了红星品牌的文化内涵，更肩负着白酒文化的普及和传播责任。我们相信，在北京红星股份有限公司的不懈努力下，红星源升号将逐步成为中国白酒在北京前门的一座体验交流中心，对弘扬白酒文化起到巨大的推动作用。

本文来源：网易酒香 责任编辑：王晓易_NE0011