宫廷茗酒品评 女生无法抗拒的白酒

2015-01-19 08:53:16 来源: 网易酒香(北京)
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在上一期品评中我们为大家介绍了台湾宫廷酒业的窖藏酒,那款酒风格硬朗,特点鲜明,而今天网易酒香将为您介绍宫廷窖藏酒的“亲妹妹”:宫廷茗酒。这款酒同样是使用台湾岛东部海岸天然无污染的海水,加之颗粒饱满的糯高粱共同酿造而成。酿造采用传统的“三低一清”手法,即低温入池、低温顶火、低温发酵,并采用清蒸清糟的酿造工艺。为什么说茗酒是窖藏酒的妹妹呢,且听小编为您分解。

本次品评产品:台湾宫廷酒业 53度100毫升 宫廷茗酒

外盒包装:沉稳端庄

宫廷茗酒品评 女生无法抗拒的白酒


 

宫廷茗酒成产原料为水、高粱、小麦。因生产规则不同,并未标注产品质量等级。拿到这款酒先是被通体翠绿的清爽包装吸引,然后是金黄色鎏金大字。这种颜色搭配符合中国古典皇家特点,沉稳内敛又庄重大气,因为是100毫升的小酒,看起来尤其像是一种精致而高档的礼品。外盒开启简单,只要沿着下边的虚线一按便可以把上半部分取下,同时也破坏了外盒避免了外盒再次使用。宫廷茗酒的包装盒并非扎实厚重,本以为会对瓶体的保护性有影响,不了在盒内有上下两部分发泡塑料的保护,就算漂洋过海也能很好的保证瓶体的完整性。就外观而言宫廷茗酒很好的诠释了宫廷风这一特点。

瓶体包装:清新典藏

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来看宫廷茗酒酒的瓶体,与外盒保持了一致的风格,白色的瓷瓶翠绿的釉色以及金色的勾画,小巧精致层次分明。看到这样的瓶体不仅让人感叹制作之精美,如果仅拿瓶体来说都可以算是一件值得收藏的作品。拿在手中的感觉比看起来稍稍有些差距,没有想象中那么平滑,略有凹凸感,瓶盖在开启的过程中有一些难度,原因是为了防止酒液挥发瓶塞设计的很长,这给饮用美酒增加了一点曲折的等待。从瓶体角度来讲宫廷茗酒和宫廷窖藏酒一个清新爽朗,一个沉稳含蓄。这样精美的一直小瓶子,不管是拿来送人还是与朋友聚会使用都足够有面子。

香气口感:甜美优雅

宫廷茗酒品评 女生无法抗拒的白酒


 

香气方面宫廷茗酒在开瓶的一瞬间就有优雅清新的茶香飘散,与窖藏酒相比这款酒香气更加优雅,不冲不窜,虽然同样有很高的酒精含量但香气非常柔美。很多女性酒友对于宫廷茗酒这种淡雅而优美的香气表示有“想主动尝试”的愿望。如果您的宴席中有女性朋友,推荐使用这款酒。

口感方面这款宫廷茗酒同样是做足了柔和甜美的功夫,入口微甜,茶香浓郁而酒味并不突兀。口中圆润,口感中正没有杂味,入喉也没有窖藏酒那种略显冲辣刺激的感觉,回味满口酒香茶香的混合。在口感方面宫廷茗酒虽然与宫廷窖藏酒有着相似的生产工艺,但口味调配的却柔和舒适很多,入口入喉都变成了一件优美的事情,难怪会有众多女性酒友对其青睐有加。

总体评价:柔美

宫廷茗酒品评 女生无法抗拒的白酒

宫廷茗酒与宫廷窖藏酒一样,从里到外透着浓浓的皇家风情,而且制作细致精美,可以说是赏心悦目,不管是作为小礼品送人还是自己饮用均是优选,而香气和口感方面宫廷茗酒不仅把茶叶和白酒两种香气调配的协调统一,而且口感更是让人忍不住“想去主动尝试”。在酒中融入茶的元素这并非罕见之事,有很多品牌也会推出茶酒,但宫廷茗酒很明显在二者的调配方面下了一番功夫。如果您想尝试一款香气优雅别致,口感柔和爽净的白酒不妨尝试一下宫廷茗酒,一定会白酒有一个全新的认识。

张涛 本文来源:网易酒香 作者:Turkey

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