[酒香品鉴]胜利的旗帜 习酱酒红色1935系列胜利壶

说到最近几年宣传力度最大的白酒品脾你会首先想到谁？从铺天盖地的纸媒、平媒、网媒广告，到大型慈善捐赠活动，小编最先想到的就是被人称为“陈年酱香老习酒，百姓心中二茅台”的习酒，习酒位于茅台镇上游50公里处的习水县习酒镇境内，与茅台镇同处赤水河谷，1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司。习酒公司秉承中国传统白酒的技艺精华，坚持采用纯粮固态发酵工艺，恪守“贮足老酒，不卖新酒”的质量铁律，是国内最早能同时生产酱香、浓香两种白酒香型的企业，是全国同行业首家同步中国方圆标志认证和法国BVQI认证的企业。从历史祭奠和酿造工艺上来讲习酒的品质是深受大家认同的，习酱酒红色1935系列是习酒公司推出时间不长的一款比较新的产品，“红色”文化为其主要特点，本次我们就来横向品评一下习酱酒红色1935系列的中高端产品：胜利壶。

本次品评酒品：贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 习酱酒 红色1935系列 胜利壶

外盒包装：

红色1935胜利壶，外盒为军绿色纸质包装，厚实而紧密，拿在手中很有分量。盒子中间的五角星为金色，取的是福星高照的彩头，胜利壶外盒为抽屉式的开启方式，这样的设计显得非常高档，拉开瞬间有一种开启一个工艺品盒的感觉，盒子顶端采用一次性拉环技术防止旧盒子翻新使用，盒子内酒瓶被牢固的嵌在内盒中不会因为垂直放置或者运输过程中不当破损。有意思的是厂家在外盒印上了1935年赤水河战役的历史，这段历史解释了红色1935这个系列的由来是为了纪念1935年赤水之战，同时又激起我们对伟大的开国将领们的无限崇敬之情。每个有血性的男人都会向往能有一段传奇的战场生涯而将军壶的外盒包装会让人很容易想到军旅和戎马生涯，最后一句：喝习酒打胜仗！不免会让人激动不已。

瓶体包装：

红色1935胜利壶同样采用了军绿色的瓶体，瓶型颇像军人所用的水壶，材质为磨砂质感的玻璃瓶，拿在手中沉甸甸的。中间一颗金属质感的五角星分外抢眼，凸刻的习酱酒字显得很上档次，习酱胜利壶酒瓶体延续了军旅风格的绿色和贵重的金色给人一种五星上将的感觉。六角齿轮形的瓶盖尽显男人气概，瓶口处的防倒灌设计能够很有效的防止假冒产品出现。

口感品评：

香气方面习酱胜利壶酱味明显，香气比较协调，没有明显异香，闻起来让人愉快，相较将军壶酱味明显厚重，有少许香甜味。舌尖部分有少许甜味。舌中部分几乎没有酸味，酒质柔和厚重。在鼓动舌头时可以感到香气饱满优雅，很快能充满口腔。舌尾部分有少许苦味，少许泥味。入喉时柔和舒适无不适感。回味悠长，嗝香比较愉快，即使大量饮用也不会明显感觉到刺激和头疼。