意大利莫斯卡托白葡萄酒——口感精灵

意大利莫斯卡托白葡萄酒——口感精灵

意大利莫斯卡托白葡萄酒，使用莫斯卡托进行酿造，真正的酿造关键是捕捉自然的莫斯卡托葡萄的果香和独特的味道。把葡萄碾碎后迅速压平。发酵过程中的二氧化碳赋予了这款酒气泡酒的特点。待有了葡萄的天然糖分和香味，发酵停止。闭上你的眼睛，想象这就是新鲜的葡萄，这也正是莫斯卡托的口感所在。酒体呈现浅黄色，散发着莫斯卡托的果香，清爽的口感，回味悠长，与鱼类、白肉、龙虾、牡蛎、奶酪制品、火锅等搭配最佳。

产地介绍

威尼托

威尼托产区从阿尔卑斯山，经过平原区到亚地里亚海岸，作为葡萄酒产区大致可以分为：东部维罗纳（verona）和加达湖附近，中部丘陵区以及东部威尼斯以北地区。维罗纳（verona）由于是罗密欧与朱丽叶故事的发源地而享有名声，但是作为葡萄酒产区，最值得称道的是维罗纳（verona）的vinitaly这也是仅次于法国波尔多的世界葡萄酒博览会的世界酒展；另外该地区出产两种独具特色的葡萄酒――产于Conegliano/Valdobbiadene的Prosecco――一种起泡葡萄酒以及采用干化葡萄酿造的Amarone葡萄酒。

酒庄介绍

VOGA

VOGA源于流行中心城市意大利，以其对传统酒瓶动人心魄的创新设计掀起了一场酒的苦命。VOGA ltalia的不起泡葡萄酒采用时尚性感的现代形象，令之在众多葡萄酒中脱颖而出。这款时髦的酒瓶先用软木塞封瓶，再在顶部配上可重复使用的典雅黑色密封盖帽，实现精致外形与实用功能的完美结合。VOGA透明玻璃酒瓶曲线迷人，软木塞密封和上面的透明盖帽闪耀于世。VOGA意大利因其包装、外观，当然最重要的是口味获得了无数奖项。

葡萄品种

莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托(Moscato)是意大利最高贵的葡萄品种之一，在意大利十分常见，种植面积达到第四位。莫斯卡托应应该算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品种了，是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以酿造成口感甘甜，香气芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气，酒精度通常较低，可以大口饮用。

等级介绍

IGT

地区餐酒Indicazione Geografiche Tipici（IGT），意大利近期才推出，对应法国的Vin de Pays。理论上，IGT的地位应该低于DOC，但实际上，不少IGT名比DOC名更能引起市场共鸣，如翁布里亚（Umbria）、西西里（Sicilia）

获奖荣誉

柏林葡萄酒杯-金奖

公共大奖赛加拿大-金奖

世界葡萄酒锦标赛葡萄酒包装大赛

金奖-功能创新

金奖-创意类

金奖-风格类

金奖-最佳酒瓶设计

银奖-外形类

本文来源：网易 责任编辑：王晓易_NE0011