宋书玉：继承名酒精神 勇于担当和挑战

18日，中国酿酒协会白酒分会副秘书长宋书玉在中国名酒高峰论坛上表示，中国白酒是中国传统民族产业的优秀代表，经过60多年的发展，已经从传统手工业发展成年产量1153万千升、产值4400多亿元、利税总额1366亿元的中国农业产品深加工的重要产业，同时，中国白酒还是承载着中华文化的重要产业，是中华民族世界非物质文化遗产的传承产业，在满足人们物质、精神、文化、交际需求上做出了突出贡献的产业。新中国成立以来，经过五届“全国评酒会”评选出的17大名酒，更是为我国白酒60年发展做出了不可磨灭的巨大贡献。

为了使我国白酒产业尽快回归健康、持续的发展轨道，今年，围绕白酒产业升级、结构调整以及产业可持续发展等方面，协会开展了一系列包括产业政策研究、产业技术升级、行业标准修订、白酒科普宣传、诚信体系建设等工作。

6月26日，协会在南京组织召开了第二届“中国白酒领袖峰会”，全国著名经济学家和白酒行业领袖企业的掌门人，共同对当前国内的宏观经济发展进行了深入探讨，剖析了白酒产业当前面临的问题，展望了白酒产业未来的发展趋势，通过认真分析、研讨，达成了高度共识。并在“中国白酒领袖峰会”上正式启动了围绕白酒产业推行“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的“中国白酒3C计划”，提出：以质量为主导，争取更多公众对白酒品质诚实的关注和信任，尽快从源头上解决白酒行业的诚信危机；切实关注消费者，诚心服务，让消费者享受到高品质、高品位的服务；通过科技进步和管理进步，建立公开透明的质量评价体系，完善中国白酒质量检测项目、标准和手段，推进诚信管理体系建设，尽快树立白酒产业诚信形象。

宋书玉谈到，今天，17大名酒企业齐聚一堂，作为领袖企业群体和全国名酒杰出代表，我们要共同肩负民族文化传承和产业健康发展的重任，因此更需要继承名酒精神，勇于担当，直面问题和挑战。他谈到，只要我们践行“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的承诺，坚守中国名酒精神，中国白酒就一定能够迎来光明的未来！

文章来自：糖酒快讯

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