意大利波特嘉佩塔罗爱恋幕斯卡起泡酒——完美餐后酒

2013-07-01 11:35:43 来源: 网易 举报
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意大利波特嘉佩塔罗爱恋幕斯卡起泡酒,是意大利最知名最漂亮的起泡酒。该酒瓶经过精心设计,高贵,典雅,气度非凡。此酒继承了意大利气泡酒的精华,清甜,淡雅,芳香,爽口。

基本信息

国家:意大利

品牌:波特嘉

酒精度:6.5%Vol

产地:意大利威尼托

参考年份:2009年

高贵典雅 气度非凡 花香伴随 清甜爽口

意大利波特嘉佩塔罗爱恋幕斯卡起泡酒,是意大利最知名最漂亮的起泡酒。该酒瓶经过精心设计,高贵,典雅,气度非凡。此酒继承了意大利气泡酒的精华,清甜,淡雅,芳香,爽口。这款意大利起泡酒采用香气浓郁的幕斯卡葡萄品种,以缓慢发酵方式酿造而成。花香伴随着果香的特征,香气夹杂着白花,玫瑰花和水蜜桃,是款完美的餐后酒,适合搭配芝士和甜品。

产地介绍

威尼托

以威尼斯闻名的维内托区,从亚得里亚海经平原到阿尔卑斯山,到处布满了大片的葡萄园,是全意大利DOC以上等级产量最大的葡萄酒产区。而东部的维罗纳(Verona)市不仅产量占全区的三分之二,而且葡萄种类繁多、闻名全球,是全世界产量最高的地区。维罗纳是意大利北部最大的酿酒中心,知名的瓦波利切拉产区就位于城北的山坡上。Corvina是最重要的品种,另外还混合 Rondinella和Molinara等品种。为了酿造更浓郁的红酒,瓦波利切拉产区还将精选采收的葡萄风干,让酿成的葡萄酒变得更浓缩。瓦波利切拉东邻的Soave生产维内托区最著名的白葡萄酒,同时全意大利产量第三的DOC产区。

酒庄介绍

意大利波特嘉酒庄

波特嘉酒庄的新总部设在北意维纳图省Bibano di Godega (特雷维索),30公顷葡萄园衬托着十九世纪的农舍,保有原建筑外观,在于内部设计上改装为100%符合环保标准。以节约能源和可再生资源为宗旨,投资于高度精密的系统,使得酒庄所需电力、有机耕作的资源回收物,完全达到不损坏生态环境状态的酒庄。

葡萄品种

莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托(Moscato)是意大利最高贵的葡萄品种之一,在意大利十分常见,种植面积达到第四位。莫斯卡托应应该算皮埃蒙特(Piemonte)最著名的白葡萄品种了,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,酒精度通常较低,可以大口饮用。

张琼 本文来源:网易 责任编辑:王晓易_NE0011