扳倒井采访:芝麻香未来在白酒行业的发展

2013-02-22 13:26:29 来源: 网易 举报
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11月13日,记者一行人于跟随新食品杂志出版人李强拜访了扳倒井集团,并采访了集团副总张辉和董事长赵纪文。

问:您是如何理解黄淮区域内的“味”?

张辉:不管是黄淮的“味”还是扳倒井的“味”都重在口感的舒适度上,消费者们对于白酒的适口度是企业在“味”上需要着重做的事。

问:芝麻香未来在山东乃至在中国白酒行业的发展?

赵纪文:不管是什么香型的白酒,都具有一定的精神属性,而正是这种精神属性催生了白酒行业的消费。

而对于未来芝麻香的发展,赵总也非常看好,认为这是需要山东所有企业都要去承担和发扬的香型,要好好加以保护和利用,有助于山东企业未来在白酒行业中的发展。

屠棋 本文来源:网易 责任编辑:王晓易_NE0011